Із залишків будь-якого варення готую смачний пиріг до чаю. Дуже простий у приготуванні і буквально 10 хвилин роботи. Виходить ароматним, м’яким та повітряним!
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 3 штуки
- Цукровий пісок – 120 грам
- Ванільний цукор – 8 грам
- Сіль – дрібка
- Соняшникова олія – 100 мілілітрів
- Йогурт (натуральний, без смаку) – 125 грам
- Борошно пшеничне – 250 грам
- Розпушувач – 15 грам
- Варення чи джем
Ділюся рецептом приготування:
У миску розливаємо яйця, додаємо ванільний цукор, сіль, цукровий пісок і збиваємо все міксером до однорідної суміші, одночасно підливаючи олію.
Виливаємо натуральний йогурт та змішуємо міксером.
У чисту миску викладаємо борошно, розпушувач та змішуємо.
Просіюємо до рідких інгредієнтів та змішуємо віночком.
У форму 28х17 сантиметрів виливаємо половину підготовленого тіста та розрівнюємо.
Потім викладаємо варення та виделкою робимо прикрасу.
Зверху знову тісто, розрівнюємо.
Потім варення, робимо візерунок вилкою і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.
Прекрасного Вам настрою та чудового дня!