Для приготування цього дивовижного бананово-шоколадного десерту мені не знадобиться ні борошно, ні яйця, ні печиво. Навіть духовку вмикати не доведеться! Рецепт настільки простий, що з ним впорається навіть господиня-початківець. Якщо у вас є кілька бананів та трохи шоколаду, приступайте!
Інгредієнти:
- Банан – 6 шт.
- Сир зернистий (домашній) – 200 г
- Вершковий сир – 200 г
- Гіркий шоколад – 150 г
- Цукор – 1 ст. л.
- Ваніль – за смаком
- Арахіс – за смаком
Ділюся рецептом приготування:
Розтопіть шоколад будь-яким зручним для вас способом.
Перебийте домашній сир із цукром та ваніллю до однорідності та гладкості.
Додайте до сирної маси вершковий сир та розтоплений шоколад. Добре збийте все до однорідного стану.
На блюдо для подачі десерту викладіть шар-основу з маси сиру. Вона має відповідати бананам по довжині.
Викладіть на основу 3 банана і змастіть кремом, формуючи гірку. Потім викладіть 2 банани і покрийте їх сирною основою. Після цього викладіть останній банан і його теж змастіть основою сиру.
Прикрасьте десерт подрібненим арахісом та шоколадом. Приберіть його в холодильник хоч би на 1 годину.
Цей торт «Шоколадна гірка» не лише задовольнить ваше бажання закусити чай солоденьким, а й додасть радості. Так-так, адже шоколад та банани – природні джерела серотоніну! Порадуйте себе та близьких швидким та смачним десертом без зайвої мороки. До речі, його можна подавати на стіл відразу ж після приготування, якщо нема сил чекати!