Готую цілий тиждень і хочеться ще! Ми з чоловіком просто «підсіли» на цю випічку до чаю. Таке печиво без яєць готується просто, швидко, а виходить надзвичайно смачне!

Інгредієнти:

• М’яке вершкове масло 120 грам
• Цукрова пудра 50 грам
• Ванілін
• Борошно 180 грам
• Волоські горіхи 70 грам
• Цукрова пудра для обсипання

Приготування:

Горіхи подрібнюємо за допомогою блендера.

У глибоку миску викладаємо вершкове масло, додаємо ванілін та цукрової пудри, ретельно перемішуємо вінчиком.

Потім просіюємо борошно пшеничне і всипаємо подрібнені волоські горіхи. Добре перемішуємо і руками замішуємо тісто. Відправляємо в холодильник на годину.

Потім з тіста формуємо кульки невеликого розміру і викладаємо на деко, заздалегідь застелене папером для випічки. Відправляємо у розігріту до 170 градусів духовку – на 18 хвилин.

Готове горіхове печиво добре присипаємо цукровою пудрою і подаємо до чаю!

Джерело