М’яке печиво до чаю. Готую його частіше за інші, дуже вже подобається

Печиво до чаю з доступних інгредієнтів. Готую його частіше, ніж інші – дуже смачне, і готується швидко! Хочеться їсти знову і знову. Якщо ще не куштували – дуже рекомендую.

Інгредієнти:

  • Яйце – 1 штука
  • Цукровий пісок – 70 грам
  • М’яке вершкове масло – 125 грам
  • Ванілін – 0,5 чайної ложки
  • Цедра одного лимона
  • Сіль – дрібка
  • Борошно – 300 грам
  • Розпушувач – 6 грам
  • Волоські або мигдалеві горіхи – 50 грам

Ділюся рецептом приготування:

У миску великого розміру викладаємо м’яке вершкове масло, цукровий пісок, ванілін і всипаємо лимонну цедру (терту на дрібній тертці).

Розбиваємо яйце та ретельно розмішуємо всі інгредієнти.

Додаємо сіль, просіюємо борошно, додаємо розпушувач та перемішуємо, та формуємо тісто.

Розкачуємо тісто і вирізаємо формою печиво.

Перекладаємо печиво на лист, застрелений папером для випічки і змащуємо збитим яєчним білком.

Горіхи нарізаємо дрібненько і зверху посипаємо на печиво. Відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на п’ятнадцять хвилин.

Чудового Вам настрою!

Leave a Comment