Таке просте печиво з’їлося в моїй родині до останньої крихти. Найсмачніше і незвичайне, а приготувала я їх легко, з того, що було вдома. До чаювання те, що потрібно – спробуйте! Показую рецепт.
Інгредієнти:
- Яєць – 1 штука + жовтка – 1 штуку
- Цукрового піску – 90 грам
- Ваніліну – дрібку
- Солі – дрібку
- Соняшникової олії – 80 мілілітрів
- Борошна – 250 грам
- Розпушувач – 10 грам
- Цукрова пудра – для прикраси
Ділюся рецептом приготування:
У велику ємність вливаємо яйце та жовток. Всипаємо цукор, ванілін, сіль і добре перемішуємо. Виливаємо олію і ще раз перемішуємо.
У кілька прийомів насипаємо борошно та розпушувач, добре розмішуємо, сформувавши тісто.
Ділимо на чотири шматки. Кожен шматок скачуємо в джгутик.
Нарізаємо джгутики на брусочки невеликих розмірів.
Перекладаємо брусочки на лист, застелений пергаментом для випічки. Запікаємо в розігрітій до 180 градусах духовці п’ятнадцять хвилин. Готове печиво обсипаємо цукровою пудрою.
Готуйте з любов’ю і у вас точно все вийде!