Легкий, свіжий, соковитий і дуже смачний салат “Весняний”. Готується він із найпростіших продуктів, дуже просто і без зайвих проблем. Обов’язково готуватиму цей салат на Великдень! Якщо ще не куштували – дуже рекомендую.
Інгредієнти:
- Огірок – 1 штука
- Консервована кукурудза – 200 г
- Яйця відварені – 3 штуки
- Зелена цибуля – невеликий пучок
- Куряча грудка відварена – 250 грам
- Сіль та чорний мелений перець – на смак
- Майонез або сметана – 1-2 столові ложки
Ділюся рецептом приготування:
Свіжий огірок нарізаємо на кубики невеликого розміру. Перекладаємо огірки у салатник великого розміру.
Висипаємо до огірків консервовану кукурудзу (заздалегідь зливаємо зайву рідину з неї).
Відварені яйця нарізаємо на кубики середнього розміру і викладаємо в салатник до інших продуктів.
Дрібно ріжемо зелену цибулю і викладаємо до салату.
Відварену курку нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо в салат.
Додаємо сіль, чорний перець, викладаємо сметану чи майонез та добре розмішуємо всі продукти.
Гарного дня!