Пропоную приготувати смачний салат із буряком та плавленим сиром. Це зовсім не дорога страва, і за часом салат готується дуже швидко. Головне заздалегідь відварити буряки. Приготувати салат “Віолетта” можна як на кожен день, так і на святковий стіл. Ділюсь рецептом, який сподобався.
Інгредієнти:
- Огірки солоні – 3 шт.
- Сир плавлений – 1 шт.
- Буряк варений – 1 шт.
- Горошок зелений консервований – 100 гр.
- Часник – 2 зубчики
- Сіль – 1 дрібка
- Майонез – 2 ст. ложки
Ділюся рецептом приготування:
Нарізаємо невеликими кубиками три солоні огірки. Перекладаємо в салатницю.
Один плавлений сир нарізаємо на середні кубики. Відправляємо до салатниці.
Дві заздалегідь відварені буряки нарізаємо кубиками. Перекладаємо в салатницю.
У салатницю до інших продуктів додаємо 100 г консервованого горошку. Видавлюємо через прес 2 зубчики часнику.
Заправляємо салат двома столовими ложками майонезу, злегка присолюємо і добре перемішуємо.
Салат з буряком та плавленим сиром готовий. Такий салат можна приготувати не тільки для повсякденного меню, але і на святковий стіл. Салат виходить яскравим, красивим та дуже смачним.