Салат “Хризантема”, гідний конкурент салату “Мімоза”

Поділіться:

Салат “Хризантема”. Немає жодного випадку, щоб він залишився нез’їденим на святковому столі. Бажаєте отримати гору компліментів від гостей чи рідних? Тоді цей рецепт – саме те, що Вам потрібно. Рекомендую, навіть наполягаю приготувати та спробувати.

Нам знадобиться:

Печінка тріски – 1 банка
Морква відварена – 2 шт.
Яйця – 3 шт
Сир – 70 г
Сік лимона – за бажанням
Майонез – до смаку
Покроковий рецепт приготування:
Отже, приступаємо. Відваримо моркву 2 шт. та 3 яйця.

Тепер потрібно вибрати печінку тріски з відмінними смаковими якостями.

Тріску розминаємо вилочкою і укладаємо на дно салатника.

Другим шаром – відварена морква, натерта на тертці. Якщо не любите варену моркву, можна збризкати її соком лимона, і морква буде зовсім інша на смак. Поливаємо майонезом.

Натираємо на дрібній тертці сир, змащуємо майонезом.

Яйця розділяємо на білок та жовток. Спочатку натираємо білки на дрібній тертці, змащуємо майонезом.

Верхнім шаром – жовтки на дрібній тертці. Прикрашаємо на свій розсуд. Смачного!

Джерело

Leave a Comment