Усього 3 інгредієнти! Рецепт салату на всі свята

Поділіться:

Цибулини очищаємо від лушпиння і нарізаємо чверть кільцями. На розігрітій олії в сковороді обсмажуємо цибулю з додаванням солі та спецій.

На середньому вогні доводимо цибулю до рум’яного стану. У цей час подрібнюємо до тонких коротких смужок мариновані огірки.

Цибулю прибираємо зі сковороди, на її місці смажимо огірки, випаровуючи з них рідину. Печінку варимо у підсоленій воді до готовності.

Потім її нарізаємо на дрібні шматочки, змішуємо в салатнику з огірками та цибулею. Заправляємо салат майонезом та ретельно перемішуємо.

Подавати салат рекомендуємо із зеленою цибулею.

Це відмінне нехитрое поєднання продуктів часто стає фаворитом на столі.

Інгредієнти для салату:

  • цибуля ріпчаста – 480 г;
  • печінка – 700 г;
  • мариновані огірки – 400 г;
  • сіль – дрібка;
  • майонез – 2 ст. л.

Джерело

Leave a Comment