Бутерброди — досить проста страва, з якою впорається навіть дитина. Тому вони й посіли таке значуще місце у нашому раціоні. На сніданок, до салату, супу, як перекус – ми часто кладемо на хліб ковбаску і сир. Але мені захотілося зробити цю страву оригінальнішою і смачнішою. Тож тепер на моєму столі часто з’являється цікава закуска із хліба!
Я встигаю приготувати ці «конвертики» із хліба за 10 хвилин уранці. Такі прості та швидкі рецепти – справжня знахідка! Жодних складних інгредієнтів вам не потрібно: тільки хліб, сир та сосиски. Вибирайте будь-які на свій смак: молочні, мисливські, соєві, докторські, дієтичні. Головне щоб вам подобалося!
Інгредієнти:
- Хліб – 100 г
- Оливкова олія – за смаком
- Орегано – за смаком
- Твердий сир – 120 г
- Майонез – 2 ст. л.
- Часник – 1 зуб.
- Молочні сосиски – 4 шт.
Ділюся рецептом приготування:
Наріжте хліб на 8 шматочків, трохи примніть кожен качалкою. Два протилежні кути з’єднайте зубочисткою. Викладіть «конвертики» на застелений пергаментом лист.
Оливкову олію змішайте з оргегано. Змастіть приготовленою сумішшю шматочки хліба і відправте їх випікатися на 5-10 хвилин при 200 °С.
Натріть сир і часник на тертці, додайте майонез і перемішайте інгредієнти.
Заберіть зубочистки з готового хліба. Кожен шматочок змастіть приготованою начинкою усередині.
Злегка обсмажте сосиски на сковороді і розріжте їх навпіл. Помістіть половинки сосисок у «конвертики».
Додайте рецепт закуски з тостового хліба до свого списку швидких та смачних страв, які не вимагають дорогих інгредієнтів. До речі, замість сосисок можна використати ковбасу або навіть м’ясо, що залишилося з вечері. Навіщо продуктам пропадати? А яку начинку для такої закуски вибрали б ви?