Masz dużo owoców i nie wiesz, co z nich zrobić? 🤔 Ten błyskawiczny placek jagodowy to idealne rozwiązanie!
Prosty, tani i niesamowicie aromatyczny – przygotujesz go w kilka chwil, a efekt wygląda jak z cukierni 💥
👉 Napisz w komentarzu: jakie owoce najczęściej dodajesz do ciast? 🍓💬
✨ Dlaczego pokochasz ten przepis?
- ⏱️ Szybkie przygotowanie
- 🍎 Idealny na sezonowe owoce
- 🧡 Miękki, wilgotny i aromatyczny
- 💰 Niedrogi i prosty
🧑🍳 Sposób przygotowania
1. Przygotuj bazę 🥚
Do dużej miski wbij jajka, dodaj szczyptę soli i cukier.
Wymieszaj trzepaczką do połączenia składników.
2. Dodaj aromat 🍦
Wsyp cukier waniliowy i ponownie wymieszaj.
3. Mokre składniki 🧈
Dodaj roztopione masło, jogurt oraz mleko.
Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
4. Suche składniki 🌾
Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy.
Wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
👉 Możesz dodać startą skórkę pomarańczową dla dodatkowego aromatu 🍊
5. Dodatki 🍓
Namoczone wcześniej rodzynki dodaj do ciasta razem z owocami.
Wszystko delikatnie wymieszaj.
6. Pieczenie 🔥
Przełóż ciasto do formy (ok. 24 cm).
Na wierzchu ułóż pokrojone jabłka 🍎
Piecz w temperaturze 180°C przez około 40 minut.
7. Krem kakaowy 🍫
W rondelku połącz mleko, cukier, kakao i skrobię.
Gotuj 1–2 minuty, aż zgęstnieje.
Gotowym kremem polej upieczone ciasto.
🍽️ Jak podawać?
- ☕ do kawy lub herbaty
- 🎉 jako szybki deser dla gości
- 🍓 na ciepło lub na zimno
💡 Wskazówki
- 🍇 Możesz użyć dowolnych owoców
- 🍊 Skórka pomarańczowa podkreśli smak
- 🍫 Krem można zastąpić polewą czekoladową
🛒 Składniki (na końcu – jak obiecano 😉)
📌 Ciasto:
- 3 jajka 🥚
- 150 g cukru 🍚
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 100 g masła 🧈
- 130 g jogurtu 🥛
- 70 ml mleka
- 350 g mąki 🌾
- 10 g proszku do pieczenia
- skórka pomarańczowa 🍊
- 75 g rodzynek 🍇
- 300 g owoców 🍓
- 2 jabłka 🍎
📌 Krem:
- 5 łyżek mleka 🥛
- 50 g masła 🧈
- 3 łyżki kakao 🍫
- 1 łyżka skrobi
- 5 łyżek cukru 🍚
Smacznego! 😋
👉 Jeśli przepis Ci się spodobał – zostaw ❤️ i podziel się nim z innymi!