Szukasz pomysłu na szybkie, domowe i naprawdę pyszne śniadanie? Ten przepis to prawdziwy hit w wielu domach! Delikatne placuszki twarogowe wychodzą miękkie w środku, lekko chrupiące z zewnątrz i rozpływają się w ustach 🤤
Co najlepsze – przygotujesz je z prostych składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni!

💬 Podziel się w komentarzu, z czym najbardziej lubisz takie placuszki – z dżemem, miodem czy może ze śmietaną?

✨ Dlaczego warto je zrobić?

• ✔️ szybkie i łatwe w przygotowaniu
• ✔️ idealne dla całej rodziny 👨‍👩‍👧‍👦
• ✔️ sprawdzony, tradycyjny przepis
• ✔️ smakują wyśmienicie na ciepło i na zimno

👩‍🍳 Sposób przygotowania

1. Do miski dodaj twaróg, kefir, sól, sodę oraz cukier. Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
2. Wbij jajko, dodaj wanilię (opcjonalnie) i ponownie wszystko połącz.
3. Mąkę przesiej i dodawaj stopniowo, mieszając ciasto.
4. Wskazówka 💡: ciasto powinno być miękkie i lekko klejące, ale nie za twarde – nie przesadzaj z ilością mąki. Aby nie kleiło się do rąk, posmaruj je odrobiną oleju.
5. Podziel ciasto na 8 równych części.
6. Z każdej uformuj małe placuszki.
7. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor 🔥

🍯 Jak podawać?

Gotowe placuszki możesz:

• posmarować masłem 🧈
• podać ze śmietaną
• polać miodem 🍯
• dodać ulubiony dżem 🍓
• lub udekorować bitą śmietaną

Każda wersja jest przepyszna!

💬 Napisz w komentarzu, jaką wersję wybierasz – klasyczną czy bardziej „na słodko”? 😋

🧾 Składniki (na końcu, jak proszono)

• twaróg – 200 g
• kefir – 500 ml
• soda oczyszczona – 1 łyżeczka
• sól – 1 łyżeczka
• cukier – 1–2 łyżki
• wanilina – do smaku (opcjonalnie)
• jajko – 1 szt.
• mąka pszenna – 450–500 g

Smacznego! 🥞✨