Nie masz piekarnika albo po prostu nie chcesz go włączać? 😉 Ten przepis to prawdziwy hit! Prosty, budżetowy tort przygotujesz… na patelni! 🍳
Efekt? Miękkie, wilgotne warstwy i delikatny krem, który rozpływa się w ustach 🤤 Idealny deser na każdą okazję – bez stresu i bez dużych kosztów 💸
💬 Napisz w komentarzu: lubisz takie szybkie przepisy bez pieczenia?
✨ Dlaczego pokochasz ten tort?
- 🍳 Bez piekarnika – tylko patelnia
- 💸 Tani i z prostych składników
- ⏱️ Szybki w przygotowaniu
- 😍 Niezwykle miękki i dobrze nasączony
👩🍳 Przygotowanie krok po kroku
🥣 1. Ciasto (na patelnię)
- W misce wymieszaj mąkę z cukrem.
- Dodaj kakao i proszek do pieczenia.
- Wlej mleko oraz wrzątek, wymieszaj.
- Dodaj olej i jajka.
- Wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkiego ciasta.
➡️ Konsystencja powinna przypominać rzadką śmietanę.
🍳 2. Smażenie blatów
- Rozgrzej patelnię i smaż pod przykryciem na średnim ogniu.
- Każdy placek smaż 3–4 minuty z każdej strony.
- Z całej porcji otrzymasz ok. 5 blatów.
🍮 3. Krem
- Wymieszaj śmietanę z cukrem do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Opcjonalnie możesz dodać:
- mleko skondensowane 🥛
- śmietankę 🧁
- masło 🧈
🎂 4. Formowanie tortu
- Przytnij blaty do równego kształtu (np. talerzem o średnicy ok. 18 cm).
- Każdy blat posmaruj kremem.
- Ułóż warstwowo tort.
- Posmaruj boki kremem.
🍪 5. Dekoracja
- Okruszki z przyciętych blatów zmiel w blenderze.
- Obsyp nimi boki tortu.
❄️ 6. Chłodzenie
- Wstaw tort do lodówki na całą noc
➡️ Dzięki temu będzie idealnie miękki i nasączony!
😋 Efekt końcowy
Mięciutki, wilgotny tort o intensywnym smaku kakao 🍫
Idealny do kawy lub na szybki deser dla gości ☕
🛒 Składniki (na końcu, jak obiecano 😉)
🍫 Ciasto:
- Mąka – 260 g
- Cukier – 200 g
- Proszek do pieczenia – 10 g
- Kakao – 10 g
- Jajka – 2 szt.
- Olej słonecznikowy – 50 ml
- Mleko – 130 ml
- Wrzątek – 100 ml
🍮 Krem:
- Śmietana 20% – 300 g
- Cukier – 180 g
✨ Spróbuj koniecznie – to jeden z tych przepisów, do których wraca się ciągle!
💬 Podziel się w komentarzu, czy już robiłeś taki tort bez piekarnika 😍
Smacznego! 🥰