Jeśli szukasz prostego, a jednocześnie efektownego deseru, który zachwyci wszystkich przy stole – właśnie go znalazłeś! 💫 Delikatne ciasteczka twarogowe w kształcie różyczek nie tylko pięknie wyglądają, ale też mają cudownie miękką strukturę i subtelnie słodki smak. Idealne do kawy ☕ lub jako słodka przekąska na każdą okazję!
👉 Koniecznie wypróbuj ten przepis i napisz w komentarzu, jak Ci wyszło! 💬
✨ Dlaczego warto je zrobić?
- szybkie i łatwe przygotowanie 🕒
- składniki, które często masz w domu 🏡
- efekt „wow” bez wysiłku 🌸
👩🍳 Sposób przygotowania
- Przygotowanie masy:
Twaróg, żółtka, miękkie masło, cukier oraz cukier waniliowy dokładnie rozetrzyj na gładką masę (możesz użyć blendera). - Dodanie suchych składników:
Dodaj szczyptę soli oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagnieć miękkie, elastyczne ciasto. - Formowanie ciastek:
Podziel ciasto na 2 części. Każdą rozwałkuj, lekko podsypując mąką.
Wycinaj kółka (ok. 6 cm średnicy), układaj je częściowo jedno na drugim i delikatnie zwijaj, formując różyczki 🌹. Lekko odchyl brzegi, by uzyskać efekt płatków. - Pieczenie:
Piecz w temperaturze 180°C przez około 20–25 minut, aż ciasteczka się zarumienią. - Wykończenie:
Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem dla idealnego efektu ❄️
😋 Smacznego!
Te małe różyczki znikają z talerza w mgnieniu oka! Spróbuj raz, a na pewno wrócisz do tego przepisu 💖
👉 Podziel się opinią w komentarzu i oznacz znajomego, który też kocha domowe wypieki!
📝 Składniki (na końcu, jak obiecane!)
- 250 g twarogu (ser biały)
- 2 żółtka
- 100 g masła
- 120 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 280 g mąki
Wydajność: około 25–30 sztuk 🍪
Zdjęcie i przepis: Nina Ruta