Jeśli myślisz, że jadłeś już najlepsze ciasto jabłkowe… to poczekaj, aż spróbujesz tego! 💥 Delikatne kruche ciasto, kremowe wnętrze i soczyste jabłka tworzą deser, który naprawdę uzależnia 🍰✨
Nic dziwnego, że ten przepis stał się viralem – każdy, kto go spróbuje, chce więcej!
👉 Zapisz przepis i koniecznie napisz w komentarzu, czy też się zakochasz w tym smaku! 💬
✨ Dlaczego to ciasto jest wyjątkowe?
- kruche, maślane ciasto + kremowe nadzienie 🤍
- dużo jabłek i idealna równowaga smaków 🍏
- efekt „wow” przy minimalnym wysiłku 😍
- świetne do herbaty i kawy ☕
👩🍳 Sposób przygotowania krok po kroku
🥧 Przygotowanie ciasta:
- Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
- W osobnym naczyniu połącz śmietanę, miękkie masło i cukier – miksuj do uzyskania jednolitej masy.
- Dodaj suche składniki i zagnieć miękkie, elastyczne ciasto.
- Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut ❄️
🍏 Przygotowanie nadzienia:
- Do śmietany dodaj cukier, cukier waniliowy, jajka, skrobię oraz mąkę.
- Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
🔥 Składanie i pieczenie:
- Formę (ok. 21 cm średnicy) wyłóż papierem do pieczenia.
- Schłodzone ciasto rozprowadź na dnie i bokach formy, tworząc rant.
- Wyłóż jabłka i zalej przygotowanym kremem.
- Piecz w temperaturze 180°C przez około 60 minut, aż wierzch się lekko zarumieni.
🌿 Wskazówka
Możesz podać ciasto lekko przestudzone lub całkowicie zimne – wtedy krem nabiera jeszcze lepszej konsystencji 😋
😍 Smacznego!
To ciasto naprawdę robi wrażenie – spróbuj i przekonaj się sam!
👉 Napisz w komentarzu, czy już piekłeś takie ciasto i czy planujesz je zrobić! 💬
📝 Składniki
Ciasto:
- 140 g masła 🧈
- 300 g mąki
- 100 g cukru
- 80 g śmietany
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Nadzienie:
- 4–5 jabłek 🍏
- 320 g śmietany
- 150 g cukru
- 2 jajka 🥚
- 8 g cukru waniliowego
- 2 łyżki skrobi (z górką)
- 1 łyżka mąki
👉 Przyznaj się – komu spodobał się ten przepis? Będziesz go piec? 😉