Masz ochotę na coś słodkiego, szybkiego i naprawdę efektownego? Te urocze kruche ciasteczka w kształcie słoneczników to prawdziwy hit w moim domu! 😍 Są nie tylko przepyszne, ale też wyglądają tak, że aż szkoda je jeść… chociaż znikają błyskawicznie!

Najlepsze jest to, że przygotujesz je w zaledwie 20 minut, a składniki na pewno masz już w swojej kuchni. Idealne do popołudniowej herbaty lub kawy ☕💛

🌟 Dlaczego warto je zrobić?

• ✔️ Proste i szybkie w przygotowaniu
• ✔️ Minimalna ilość składników
• ✔️ Połączenie jasnego i czekoladowego ciasta 🍫
• ✔️ Efektowny wygląd bez wysiłku

👩‍🍳 Sposób przygotowania krok po kroku

Przygotowanie bazy
Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem oraz szczyptą soli, aż masa stanie się gładka i puszysta. Dodanie mokrych składników
Wbij jajko i dokładnie wymieszaj. Następnie wlej olej i ponownie połącz składniki.

Dodanie mąki
Stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wyrób jednolite ciasto. Podział ciasta
Podziel masę na dwie części — większą i mniejszą.
Do mniejszej dodaj kakao i wymieszaj. Wyrabianie ciasta
Do obu części dodaj jeszcze trochę mąki, aby uzyskać miękkie, elastyczne ciasto.
Owiń je folią lub włóż do woreczka i schłodź w lodówce przez 15 minut ❄️

Formowanie ciasteczek
Z jasnego ciasta uformuj 12 kulek. To samo zrób z ciastem czekoladowym.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż jasne kulki. Tworzenie „słoneczników” 🌻
Każdą kulkę lekko spłaszcz szklanką.
Na środku połóż kulkę z ciasta kakaowego i delikatnie dociśnij (np. tłuczkiem lub widelcem). Pieczenie
Opcjonalnie posmaruj jasną część żółtkiem dla ładnego koloru.
Piecz w temperaturze 180°C przez 10–15 minut aż się zarumienią.

💡 Wskazówka

Ilość mąki może się nieco różnić — kieruj się konsystencją ciasta. Powinno być miękkie, ale nie klejące.

💬 Podziel się opinią!

Czy spróbujesz zrobić te ciasteczka? 🤔
A może masz swój sposób na ich udekorowanie? Napisz w komentarzu! 💛👇

📝 Składniki (na końcu jak obiecano 😉)

• 1 jajko 🥚
• 80 g cukru pudru
• 40 ml oleju słonecznikowego
• 100 g masła 🧈
• 280 g mąki pszennej
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao 🍫

Smacznego i koniecznie zapisz przepis — na pewno do niego wrócisz! 😍🍪