✨ Wstęp
Masz ochotę na coś słodkiego, ale bez długiego stania w kuchni? 💛 Ten ekspresowy placek na mleku to idealne rozwiązanie!
Składniki znajdziesz w każdej kuchni, a efekt… mięciutkie, wilgotne ciasto, które rozpływa się w ustach! 😍
Dodatek owoców lub jagód nadaje mu świeżości i sprawia, że każdy kawałek smakuje jeszcze lepiej.
👉 Koniecznie wypróbuj i napisz w komentarzu, z jakimi owocami zrobiłeś swoją wersję!
🍽️ Dlaczego warto go upiec?
✔️ Szybki i bezproblemowy przepis
✔️ Zawsze się udaje
✔️ Wilgotne i delikatne ciasto
✔️ Idealne na spontaniczne wypieki
👩🍳 Przygotowanie krok po kroku
🔥 1. Przygotowanie piekarnika
- Rozgrzej piekarnik do 170–180°C.
🥚 2. Masa jajeczna
- Jajka ubij z cukrem i szczyptą soli.
- Mieszanka powinna stać się jasna i puszysta.
💡 Wskazówka: jeśli jajka są zimne, zalej je ciepłą wodą na 5 minut – szybciej osiągną temperaturę pokojową.
🛢️ 3. Składniki płynne
Dokładnie wymieszaj.
Do ubitej masy dodaj olej oraz mleko.
🌾 4. Ciasto
Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji bez grudek.
Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Wsyp wanilinę.
🍓 5. Owoce
Delikatnie wymieszaj.
Dodaj świeże jagody lub kawałki owoców.
🧁 6. Pieczenie
- Przelej ciasto do formy (ok. 24 cm).
- Wstaw do nagrzanego piekarnika.
⚠️ Nie otwieraj piekarnika w trakcie pieczenia!
- Piecz około 40 minut.
- Sprawdź patyczkiem – jeśli suchy, ciasto jest gotowe.
❄️ 7. Studzenie
Następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego wystygnięcia na kratce.
Po upieczeniu lekko ostudź w formie.
🍰 Podanie
- Posyp cukrem pudrem według uznania.
- Podawaj do herbaty lub kawy ☕
👉 Ciasto wychodzi wilgotne, miękkie i delikatne, a owoce świetnie podkreślają jego smak! 😍
💬 Podziel się opinią!
👉 Jakie owoce dodajesz najczęściej do takich ciast?
👉 Lubisz szybkie wypieki czy bardziej skomplikowane desery? 😄
Napisz w komentarzu – chętnie poznam Twoje inspiracje!
📝 Składniki (na końcu artykułu)
- 3 jajka
- 240 g cukru
- 160 ml mleka
- 100 ml oleju
- 270 g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 150–200 g jagód lub owoców
- wanilina – do smaku
Smacznego i udanego pieczenia! 😍🍰