💛 Wstęp
Są takie przepisy, które zostają z Tobą na zawsze… 😍 Ten lekki, delikatny placek jabłkowy to właśnie jeden z nich!
Miękkie, niemal „chmurkowe” ciasto, aromatyczne dodatki i soczyste jabłka sprawiają, że znika z talerza w kilka chwil 🍰✨
Co najlepsze? Przepis jest banalnie prosty i poradzi sobie z nim każdy!
👉 Koniecznie spróbuj i napisz w komentarzu, czy też się zakochasz! 💬
👉 Zapisz przepis i podziel się nim z bliskimi – będą zachwyceni! ❤️
🍰 Puszysty placek jabłkowy – krok po kroku
👩🍳 Przygotowanie
1. Baza syropowa
Do garnka wlej wodę, dodaj cukier oraz miód.
Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
2. Aktywacja ciasta
Dodaj proszek do pieczenia oraz sok z cytryny (lub kwasek cytrynowy).
Dokładnie wymieszaj.
3. Składniki płynne
Wlej olej i ponownie wymieszaj.
Przelej całość do dużej miski.
4. Ciasto
Dodaj orzechy 🌰 oraz pokrojone suszone morele.
Mąkę wsypuj stopniowo (w 2 partiach), mieszając do uzyskania jednolitej masy.
👉 Ciasto powinno być gładkie i średnio gęste.
5. Formowanie
Przelej ciasto do formy o średnicy ok. 20 cm.
Na wierzchu ułóż cienkie plasterki jabłka 🍏
6. Pieczenie
Piecz w temperaturze 180°C przez około 40–45 minut 🔥
✨ Efekt końcowy
Niezwykle delikatny, wilgotny i aromatyczny placek, który dosłownie rozpływa się w ustach 😍
📝 Składniki
- 200 ml wody
- 180 g cukru
- 3 łyżki miodu 🍯
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny lub kwasku cytrynowego 🍋
- 125 ml oleju
- 100 g orzechów 🌰
- 100 g suszonych moreli
- 350–380 g mąki pszennej
- 1 duże jabłko 🍏
💬 Lubisz takie proste, a jednocześnie wyjątkowe wypieki? Daj znać w komentarzu!
📌 Zapisz przepis i udostępnij znajomym – to prawdziwy hit do kawy i herbaty! 😋