✨ Wstęp

Szukasz deseru, który wygląda efektownie, smakuje jak z cukierni, a przygotowanie zajmuje minimum czasu? 🎉
Ten wilgotny placek czekoladowy to prawdziwy hit! Jest miękki, intensywnie kakaowy i dosłownie rozpływa się w ustach 🤤

Świetnie sprawdzi się zarówno na święta, jak i do popołudniowej kawy ☕
👉 Spróbuj koniecznie i napisz w komentarzu, czy zastąpi u Ciebie klasyczne torty! 👇😊

🍽️ Przygotowanie krok po kroku

🥣 Przygotowanie ciasta

• Do dużej miski przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
• Dodaj cukier oraz cukier waniliowy i dokładnie wymieszaj.

💧 Dodanie składników płynnych

• Wlej wodę w temperaturze pokojowej oraz olej.
• Mieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.

🔥 Pieczenie

• Formę o średnicy ok. 20 cm wyłóż papierem do pieczenia.
• Wlej przygotowane ciasto.
• Piecz w temperaturze 170°C przez około 40–45 minut.

👉 Po upieczeniu odstaw do całkowitego ostygnięcia.

🍫 Przygotowanie polewy

• Do miski przesiej kakao, cukier puder i skrobię.
• Dodaj zimną wodę i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.

✨ Wykończenie

• Polej wystudzony placek przygotowaną polewą.
• Równomiernie ją rozprowadź.
• Opcjonalnie posyp wiórkami kokosowymi 🥥

😍 Gotowe!

Placek wychodzi niezwykle wilgotny, miękki i pełen czekoladowego smaku 🍫
Idealny deser na każdą okazję – prosty, a robi ogromne wrażenie!

👉 Daj znać w komentarzu, czy udało Ci się go zrobić i jak smakował! 💬

🛒 Składniki (na końcu, jak obiecano 😉)

Ciasto:

• Mąka – 210 g
• Kakao – 35 g
• Proszek do pieczenia – 10 g
• Sól – ½ łyżeczki
• Cukier – 180 g
• Cukier waniliowy – 20 g
• Woda – 240 ml
• Olej słonecznikowy – 75 ml

Polewa:

• Kakao – 3 łyżki
• Cukier puder – 3 łyżki
• Skrobia – 1 łyżka
• Zimna woda – 4 łyżki

💡 Wskazówka: Jeśli chcesz jeszcze bardziej czekoladowy efekt, dodaj do ciasta kawałki czekolady – będą cudownie się rozpływać podczas pieczenia! 😍