✨ Wstęp

Szukasz pomysłu na szybkie, sycące i jednocześnie nietypowe śniadanie? 🍳
Mam coś, co naprawdę Cię zaskoczy! Te puszyste placki z dyni, przypominające leniwe chaczapuri, są tak pyszne, że nawet osoby, które nie przepadają za dynią… zmienią zdanie 💛

Miękkie w środku, lekko chrupiące z zewnątrz i pełne serowego smaku — to idealny start dnia!

🥞 Dlaczego warto je zrobić?

✔️ Szybkie i proste przygotowanie
✔️ Świetny sposób na wykorzystanie dyni
✔️ Puszyste i bardzo sycące
✔️ Idealne na śniadanie lub lekką kolację

👩‍🍳 Przygotowanie krok po kroku

1. Przygotuj składniki

Zetrzyj dynię na tarce o grubych oczkach 🎃
Ser żółty również zetrzyj.

2. Wymieszaj ciasto

Do miski dodaj:

• startą dynię
• twaróg ziarnisty
• kefir
• jajka
• sól i sodę
• starty ser
• olej
• mąkę

Dokładnie wszystko wymieszaj, aż powstanie gęste, jednolite ciasto.

3. Przygotuj patelnię

Rozgrzej patelnię i lekko posmaruj ją olejem.

4. Smażenie

Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta (ok. 1 chochla).
Rozprowadź je, nadając kształt placka.

Smaż pod przykryciem na małym ogniu około 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i apetyczne 🔥

💡 Wskazówki

• Najlepiej smakują na ciepło 😍
• Możesz podać je ze śmietaną lub jogurtem
• Świetnie sprawdzą się też jako przekąska do pracy

💬 A Ty?

Lubisz takie szybkie śniadania? 😋
A może masz swój sposób na placki z dyni? Podziel się w komentarzu! 👇
Zostaw ❤️ i udostępnij znajomym!

📝 Składniki (na końcu, jak obiecałem 😉)

• 250 g dyni
• 100 g twarogu ziarnistego
• 150 g sera żółtego
• 200 ml kefiru
• 0,5 łyżeczki sody
• 1 łyżeczka soli (bez górki)
• 2 jajka
• 6–7 łyżek mąki (z lekką górką)
• 1 łyżka oleju słonecznikowego

🎃 Smacznego! Spróbuj raz — i te placki na stałe zagoszczą w Twoim menu 😉