Czy jest coś lepszego niż świeżo upieczone, mięciutkie bułeczki pachnące cynamonem? 🤤 Ten przepis to prawdziwy hit – zawsze się udaje i zachwyca wszystkich bez wyjątku! Idealne do kawy ☕ lub herbaty 🍵, na śniadanie, deser albo spotkanie z bliskimi. Spróbuj raz… a Twoja rodzina będzie prosić o więcej! ❤️

👉 Koniecznie napisz w komentarzu, czy Ci się udały i z czym lubisz je najbardziej jeść!

📝 Sposób przygotowania krok po kroku

🥣 1. Przygotowanie ciasta

Do przesianej mąki wsyp drożdże instant i dokładnie wymieszaj.
W osobnym naczyniu połącz ciepłe mleko z cukrem i solą, a następnie wlej do mąki. Dodaj jajko oraz olej i wyrób miękkie, lekko klejące się ciasto.

👉 Ręcznie zajmie to około 10 minut, robotem – tylko chwilę.
Gotowe ciasto przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny do wyrośnięcia.

---

🍎 2. Nadzienie jabłkowo-cynamonowe

Jabłka pokrój w drobną kostkę (ze skórką) i wrzuć na patelnię z odrobiną tłuszczu.
Dodaj cukier oraz cynamon, wymieszaj i smaż przez 5–7 minut.

Następnie rozprowadź skrobię w wodzie, wlej do jabłek i duś jeszcze 2–3 minuty, aż masa zgęstnieje.
Odstaw do całkowitego ostygnięcia.

🍞 3. Formowanie bułeczek

Wyrośnięte ciasto delikatnie zagnieć i rozwałkuj na duży prostokąt.
Posmaruj je miękkim masłem, posyp cukrem z cynamonem i równomiernie rozłóż nadzienie jabłkowe.

Zwiń w rulon (nie za ciasno), sklej brzeg i pokrój na kawałki o szerokości 3–4 cm.

🔥 4. Pieczenie

Każdą bułeczkę obtocz z jednej strony w cukrze z cynamonem, a z drugiej w mące.
Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Przykryj i odstaw jeszcze na 40 minut do napuszenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez 20–25 minut (w zależności od piekarnika).

🍦 5. Krem

Wymieszaj serek kremowy, cukier puder, wanilię oraz miękkie masło na gładką masę.

Gorące bułeczki obficie posmaruj kremem 😍
Odczekaj 5–7 minut… i gotowe!

☕ Podanie

Zaparz ulubioną kawę lub herbatę i rozkoszuj się tym niesamowitym smakiem!
Uwaga ⚠️ – trudno poprzestać na jednej!

👉 Jeśli przepis Ci się spodobał – zostaw ❤️ i napisz komentarz! Jakie nadzienie lubisz najbardziej?

🛒 Składniki

Ciasto:

• 500 g mąki pszennej
• 250 ml ciepłego mleka
• 70 g cukru
• 50 ml oleju słonecznikowego
• 1 jajko
• 7 g drożdży instant
• ½ łyżeczki soli

Nadzienie:

• 5 średnich jabłek
• 200 g cukru
• 2 łyżki cynamonu
• 30 g masła
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• odrobina wody

Krem:

• 100 g serka kremowego
• 100 g cukru pudru
• 100 g masła
• 1 łyżeczka wanilii

---

💬 Podziel się przepisem ze znajomymi – niech też spróbują tej pyszności!