Czasem najlepsze dania powstają z tego, co akurat mamy w lodówce 🤭 Kilka prostych składników – i gotowe! Tak właśnie powstała ta niesamowicie aromatyczna zapiekanka ziemniaczana z mięsem.
Soczyste wnętrze, miękka struktura i chrupiąca, złocista skórka 🥔✨… Brzmi idealnie? Bo takie właśnie jest!
👉 Napisz w komentarzu, czy lubisz takie domowe zapiekanki!
📝 Przygotowanie krok po kroku
🔪 1. Przygotowanie składników
Obierz ziemniaki. Około 400 g pokrój w cienkie paski.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a kapustę drobno poszatkuj.
🥣 2. Farsz
W dużej misce połącz mięso mielone, pokrojone ziemniaki, kapustę i cebulę.
Dopraw solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
🥔 3. Warstwa ziemniaczana
Pozostałe ziemniaki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Formę do pieczenia posmaruj olejem i wyłóż ponad połowę startych ziemniaków, formując spód i boki. Delikatnie posól.
🍖 4. Składanie zapiekanki
Na przygotowany spód wyłóż farsz.
Na wierzchu rozłóż kawałki masła, przykryj resztą startych ziemniaków i ponownie dodaj kilka kawałków masła.
🔥 5. Pieczenie
Piecz w temperaturze 200°C przez około 1 godzinę, aż wierzch stanie się złocisty i chrupiący 😍
🍽️ Podanie
Zapiekanka smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno!
Podawaj ją z lekką sałatką 🥗 lub domowymi kiszonkami – idealne połączenie!
💡 Dlaczego warto ją zrobić?
✨ Proste składniki – świetny efekt
✨ Sycące i domowe danie
✨ Idealne dla całej rodziny
👉 Jeśli przepis Ci się spodobał – zostaw ❤️ i napisz komentarz!
🛒 Składniki
- 1,5 kg ziemniaków
- 400 g mięsa mielonego (wołowego lub innego)
- 1 cebula
- 150 g kapusty białej
- 1 łyżeczka soli
- pieprz czarny mielony – do smaku
- 70 g masła
- olej słonecznikowy – do formy
💬 Udostępnij przepis znajomym – niech też spróbują tej domowej pyszności! 🍽️