Masz ochotę na coś domowego, ale nie chcesz bawić się z ciastem drożdżowym? 🤯 Ten przepis to idealne rozwiązanie! Szybki, prosty i niesamowicie smaczny placek ziemniaczany, który przygotujesz na patelni 🍳
Chrupiący z zewnątrz, miękki i serowy w środku… brzmi jak marzenie? 🤤 Spróbuj raz, a będziesz wracać do niego regularnie!
👉 Napisz w komentarzu, czy lubisz takie szybkie przepisy bez piekarnika!

📝 Przygotowanie krok po kroku
🥣 1. Ciasto
Do miski wsyp mąkę, dodaj szczyptę soli, mleko oraz roztopione masło.
Wymieszaj łyżką, a następnie zagnieć ciasto rękami. Przykryj folią i odstaw na około 30 minut.

🥔 2. Nadzienie ziemniaczane
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie i rozgnieć na puree.
Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj, aby masa była kremowa.

🧀 3. Formowanie
Ciasto rozwałkuj na placek.
Na połowie rozłóż starty ser, następnie warstwę ziemniaków i ponownie posyp serem.

🧱 4. Składanie
Zbierz brzegi ciasta do środka, tworząc „sakiewkę” i dokładnie zlep.
Odwróć i delikatnie rozwałkuj na płaski placek.

🍳 5. Smażenie
Smaż na suchej patelni z obu stron, aż placek będzie złocisty i chrupiący.

🧈 6. Wykończenie
Po usmażeniu posmaruj wierzch roztopionym masłem.

🍽️ Efekt końcowy
Gotowy placek jest aromatyczny, ciągnący się od sera i niezwykle sycący 😍
Idealny na szybki obiad lub kolację!

💡 Dlaczego warto spróbować?
✨ Bez piekarnika i drożdży
✨ Bardzo szybki przepis
✨ Proste składniki
👉 Jeśli przepis Ci się spodobał – zostaw ❤️ i napisz komentarz!

🛒 Składniki
- 90 g mąki
- szczypta soli
- 50 ml mleka (w temperaturze pokojowej)
- 10 g roztopionego masła
- 150 g ziemniaków
- 1 łyżka majonezu
- 200 g sera (np. mozzarella)
💬 Udostępnij przepis znajomym – niech też spróbują tej szybkiej pyszności! 🍴🔥
