Masz dość codziennego zastanawiania się „co dziś na obiad?” 🤯 Ten przepis to prawdziwe wybawienie! Delikatne naleśniki z soczystym farszem mięsnym możesz przygotować raz… i cieszyć się nimi przez kilka dni lub zamrozić na później ❄️
Miękkie, cienkie placki i aromatyczne nadzienie 🤤 – idealne na śniadanie, obiad czy kolację!
👉 Napisz w komentarzu, czy mrozisz gotowe dania!
📝 Przygotowanie krok po kroku
🥣 1. Ciasto na naleśniki
Do miski wbij jajka, dodaj cukier i sól. Ubij do połączenia składników.
Wlej mleko i dalej mieszaj. Następnie dodaj olej oraz śmietankę i dokładnie wymieszaj.
🌾 2. Dodanie mąki
Wsyp mąkę i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
💧 3. Sekret idealnych naleśników
Wlej wrzątek do ciasta i dokładnie wymieszaj – dzięki temu naleśniki będą cienkie i elastyczne 😍
🍳 4. Smażenie
Na dobrze rozgrzanej patelni smaż cienkie naleśniki na złoty kolor.
🧅 5. Farsz
Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na niewielkiej ilości oleju.
Dodaj ulubione przyprawy.
🍖 6. Mięso
Dodaj mięso mielone i smaż, aż zmieni kolor.
Następnie wlej wodę, przykryj i duś przez około 20 minut.
👉 Opcjonalnie możesz zmiksować farsz, aby był bardziej jednolity.
🧱 7. Zawijanie
Na każdy naleśnik nałóż łyżkę farszu i zwiń w kopertę.
❄️ 8. Przechowywanie
Możesz zjeść od razu lub zamrozić na później – wystarczy potem podgrzać 😍
🍽️ Efekt końcowy
Miękkie, aromatyczne naleśniki z soczystym nadzieniem 😋
Idealne rozwiązanie na szybkie posiłki w ciągu tygodnia!
💡 Dlaczego warto je zrobić?
✨ Można przygotować na zapas
✨ Idealne do mrożenia
✨ Sycące i uniwersalne
👉 Jeśli przepis Ci się spodobał – zostaw ❤️ i napisz komentarz!
🛒 Składniki
- 5 jajek
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżki cukru
- 1 litr mleka
- 8 łyżek oleju słonecznikowego
- 60 ml śmietanki
- 640 g mąki
- 1 litr wrzątku
- 2 cebule
- 800 g mięsa mielonego
- 150 ml wody
💬 Udostępnij przepis znajomym – niech też przygotują zapas pysznych naleśników! 🥞✨