Szukasz czegoś prostego, szybkiego i efektownego na świąteczny stół? ✨
Ten deser to mój absolutny must-have na Nowy Rok! Nie wymaga piekarnika, przygotujesz go z kilku składników, a efekt zachwyci wszystkich gości 💛
Kremowy, delikatny, z nutą banana i czekolady… po prostu niebo w ustach! 😋
💬 Napisz w komentarzu — robisz desery bez pieczenia czy wolisz klasyczne wypieki?
🍮 Szybki deser bez pieczenia — krok po kroku
🔹 Bananowa baza
Obierz banana i dokładnie rozgnieć go widelcem na gładką masę.
Dodaj cukier oraz skrobię kukurydzianą, a następnie stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
🔹 Gotowanie kremu
Przelej przygotowaną mieszankę do garnka.
Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 5–6 minut, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje i stanie się aksamitna.
🔹 Dodatek jogurtu
Dodaj jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj — krem nabierze lekkości i przyjemnej świeżości.
🔹 Spód z ciastek
Pokrusz herbatniki lub inne ulubione ciastka.
Rozłóż je na dnie pucharków lub jednej większej formy.
Na warstwę ciastek wylej przygotowany krem mleczno-bananowy.
🔹 Czekoladowa polewa 🍫
Rozpuść czekoladę mleczną w kąpieli wodnej.
Wymieszaj ją ze śmietanką, aż powstanie gładka, błyszcząca polewa.
Wylej ją na wierzch deseru.
🔹 Dekoracja ✨
Na koniec posyp deser posiekanymi pistacjami — dla chrupkości i eleganckiego wyglądu (opcjonalnie).
❄️ Wskazówka
Wstaw deser do lodówki na minimum 1–2 godziny — wtedy najlepiej się „zwiąże” i będzie jeszcze smaczniejszy!
📝 Składniki (na końcu, jak obiecano 😉)
Na deser:
- 1 banan
- 600 ml mleka
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 2 łyżki cukru
- 125 g jogurtu naturalnego
- 150 g ciastek
Do dekoracji:
- 150 g czekolady mlecznej
- 200 ml śmietanki (do ubijania lub deserów)
- pistacje (opcjonalnie)
💬 Spróbujesz zrobić ten deser na święta? Daj znać w komentarzu i podziel się swoją wersją! 🎉🍮