Masz ochotę na coś prostego, domowego i naprawdę pysznego? Te miękkie, delikatne placki z patelni to idealna alternatywa dla chleba 💛 Nie potrzebujesz piekarnika ani drożdży – wszystko zrobisz w kilka chwil, a efekt zachwyci całą rodzinę!

👉 Napisz w komentarzu, czy lubisz takie szybkie wypieki z patelni i z czym najczęściej je podajesz!

📝 Jak przygotować te puszyste placki?

🥣 Krok 1: Przygotowanie bazy

Do miski dodaj jogurt grecki lub śmietanę.

Wlej wodę w temperaturze pokojowej, dodaj sól i dokładnie wymieszaj.

🌾 Krok 2: Ciasto

Wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia.

Wymieszaj składniki, a następnie przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię.

✋ Krok 3: Formowanie

Podziel ciasto na 6 równych części i przykryj je (np. folią lub ściereczką).

Każdą część rozwałkuj na placek o średnicy około 10 cm.

🍳 Krok 4: Smażenie

Rozgrzej suchą patelnię (bez oleju).

Smaż placki z obu stron na średnim ogniu, aż będą złociste i gotowe.

🧈 Krok 5: Wykończenie

Gorące placki posmaruj roztopionym masłem, aby były jeszcze bardziej miękkie i aromatyczne.

💡 Wskazówki

✔ Świetnie smakują zamiast chleba do obiadu 🍲
✔ Możesz podać je z miodem 🍯 lub serem 🧀 na słodko
✔ Idealne także jako szybka przekąska

🛒 Składniki (na końcu, jak obiecano 😉)

• 110 g jogurtu greckiego lub śmietany
• 4 g soli
• 100 ml wody (w temperaturze pokojowej)
• 240 g mąki pszennej
• 5 g proszku do pieczenia
• 50 g roztopionego masła 🧈

Smacznego! 😍
👉 Jeśli przepis Ci się spodobał, zostaw ❤️ i podziel się opinią w komentarzu!