Nie wierzysz, że kapusta może smakować jak prawdziwy przysmak? Spróbuj tego przepisu, a zmienisz zdanie! 💛 Te złociste kotleciki są chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i tak aromatyczne, że znikają ze stołu w kilka minut. Nawet osoby, które nie przepadają za kapustą, proszą o dokładkę!

👉 Napisz w komentarzu, czy lubisz kapustę i w jakiej formie smakuje Ci najbardziej!

📝 Jak przygotować kotleciki z kapusty?

🥬 Krok 1: Przygotowanie kapusty

Kapustę drobno posiekaj.

Do garnka z wrzącą, osoloną wodą wrzuć kapustę i gotuj przez około 1 minutę.

Odcedź i lekko ostudź.

🥣 Krok 2: Masa jajeczna

Do miski wbij jajka, dodaj sól oraz pieprz.

Dodaj śmietanę lub jogurt grecki.

Wsyp skrobię kukurydzianą oraz mąkę.

Dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż masa będzie gładka i jednolita.

🍳 Krok 3: Formowanie i smażenie

Każdą porcję kapusty zanurz w przygotowanej masie.

Na rozgrzanej patelni z olejem układaj kotleciki.

Smaż z obu stron na złoty kolor, aż będą chrupiące i apetyczne.

💡 Wskazówki

✔ Podawaj ze śmietaną lub ulubionym sosem 🥄
✔ Świetnie smakują także jako dodatek do obiadu 🍽️
✔ Możesz dodać czosnek lub zioła dla intensywniejszego smaku 🌿

🛒 Składniki (na końcu, jak obiecano 😉)

• kapusta biała 🥬
• 3 jajka 🥚
• sól i pieprz do smaku
• 50 g śmietany lub jogurtu greckiego
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 3 łyżki mąki pszennej
• olej do smażenia

Smacznego! 😍
👉 Jeśli przepis Ci się spodobał, zostaw ❤️ i podziel się swoją opinią w komentarzu!