Miękkie, puszyste ciasto, aromatyczny czosnek, ciągnący się ser i świeże zioła… 🤤 Tego smaku po prostu nie da się zapomnieć! A najlepsze jest to, że przygotowanie jest naprawdę szybkie i proste 👩🍳✨
To świetny pomysł na przekąskę do pracy, kolację, spotkanie z rodziną albo coś pysznego do filmu 🎬🥨 Dom pachnie podczas pieczenia tak cudownie, że wszyscy od razu biegną do kuchni 😋

👩🍳 Jak przygotować te pyszne serowe ślimaczki?
🧈 Rozpuść 100 g masła i połącz je z mlekiem.
🥛 Do ciepłej mieszanki dodaj cukier, sól oraz suche drożdże. Wymieszaj dokładnie, aż składniki się rozpuszczą.
🌾 Stopniowo wsypuj przesianą mąkę i wyrób miękkie, elastyczne ciasto.

✨ Gotowe ciasto przykryj folią lub ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 20 minut.

🌿 Drobno posiekaj świeże zioła, a ser zetrzyj na średniej tarce.
🧄 Połącz starty ser z czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
🍞 Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na cienki prostokąt o grubości około 2 mm.
🧈 Posmaruj powierzchnię roztopionym masłem, następnie rozłóż zioła oraz mieszankę sera z czosnkiem.
🌯 Zwiń ciasto w roladę i dokładnie sklej brzegi.
🔪 Pokrój rulon na kawałki o szerokości około 3–4 cm.
📄 Ułóż ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
🥚 Przed pieczeniem posmaruj je roztrzepanym jajkiem — dzięki temu będą pięknie złociste.
🔥 Piecz przez około 20 minut w temperaturze 180°C.
😍 Efekt? Mięciutkie, pachnące i niezwykle apetyczne ślimaczki, które smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno!
💬 Koniecznie napisz w komentarzu:
Jakie dodatki do takich wypieków lubisz najbardziej? 🧀🌿👇
📝 Składniki:
• 130 ml mleka
• 130 g masła
• 350 g mąki
• 1 pęczek świeżych ziół
• 1 łyżeczka cukru
• 100 g żółtego sera
• ½ łyżeczki soli
• 4 ząbki czosnku
• 5 g suchych drożdży
💡 Najlepiej sprawdzi się koperek i szczypiorek — dodają wypiekom wyjątkowego aromatu!
Smacznego! 🧀✨
