Czasami najprostsze przepisy okazują się najlepsze 💛 Kilka podstawowych składników, chwila mieszania i już po domu roznosi się cudowny aromat świeżych, serowych placuszków 🤤

Są mięciutkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i idealnie nadają się na szybkie śniadanie, kolację albo przekąskę do pracy ☕🧀

Najlepsze? Przygotowanie jest banalnie proste i nie wymaga żadnych skomplikowanych produktów 😋

🥣 Jak przygotować aromatyczne placuszki?

1️⃣ Do kefiru wsyp sodę oczyszczoną i odstaw na chwilę, aby składniki zaczęły reagować.

2️⃣ Następnie wbij jajko i dokładnie wymieszaj wszystko trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.

3️⃣ Zieloną cebulkę pokrój w cienkie plasterki i dodaj do masy 🌿

4️⃣ Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i również dodaj do kefiru.

5️⃣ Dopraw całość szczyptą soli.

6️⃣ Przesiej mąkę i zagnieć miękkie, elastyczne ciasto.

7️⃣ Gotowe ciasto rozciągnij rękami na grubszy placek.

8️⃣ Pokrój je jak pizzę na 8 podłużnych trójkątów 🍕

🔥 Smażenie:

1️⃣ Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju.

2️⃣ Smaż placuszki na średnim ogniu z obu stron, aż staną się złociste i pięknie wyrośnięte 😍

💡 Efekt? Delikatne, puszyste i lekko serowe placuszki, które pachną tak cudownie, że trudno przestać je podjadać 🤤

Świetnie smakują same, ale możesz podać je także z jogurtem, śmietaną albo ulubionym sosem 🧄✨

Koniecznie napisz w komentarzu, czy lubisz takie szybkie domowe wypieki z patelni! 👇❤️ A może dodajesz do nich własne przyprawy lub zioła? 😋

📝 Składniki:

• 100 ml kefiru
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 jajko
• pęczek zielonej cebulki
• 50 g sera
• szczypta soli
• 250 g mąki
• olej do smażenia