Są takie przepisy, do których wraca się ciągle — bo są szybkie, tanie i zawsze wychodzą obłędnie smaczne 😋 Ta chrupiąca przekąska z ciasta francuskiego i aromatycznych pieczarek to prawdziwy hit na rodzinne spotkania, kolację albo imprezowy stół. Delikatne nadzienie, ciągnący się ser i złociste ciasto… trudno poprzestać na jednej sztuce! 🧀✨

Co najlepsze — przygotowanie jest banalnie proste, a składniki znajdziesz praktycznie w każdym sklepie 😊

🍽️ Sposób przygotowania

1️⃣ Przygotowanie farszu

Pieczarki drobno pokrój i wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem. Smaż przez kilka minut, aż odparują wodę i lekko się zarumienią 🍄

Cebulę posiekaj w kostkę i dodaj do pieczarek. Podsmaż wszystko razem do miękkości i złotego koloru 🧅

Dopraw farsz solą według własnego smaku, następnie dodaj śmietanę. Dokładnie wymieszaj i odstaw masę do lekkiego przestudzenia.

2️⃣ Formowanie przekąsek

Z ciasta francuskiego wytnij małe kółka lub inne dowolne kształty 😊

Przełóż je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Brzegi posmaruj roztrzepanym jajkiem — uważaj, aby nie smarować środka.

Na środek każdego kawałka nałóż porcję grzybowego farszu, a następnie posyp startym serem 🧀

3️⃣ Pieczenie

Piecz przekąski około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C, aż ciasto stanie się pięknie złociste i chrupiące ✨

Przed podaniem możesz udekorować całość świeżymi ziołami — pietruszką lub koperkiem 🌿

😍 Dlaczego warto zrobić ten przepis?

✔️ Proste i niedrogie składniki
✔️ Idealna przekąska na imprezę lub kolację
✔️ Chrupiące ciasto i kremowy farsz
✔️ Gotowe bez większego wysiłku

Koniecznie napisz w komentarzu, czy lubisz takie szybkie przekąski z ciasta francuskiego 💬👇
Smacznego i udanego pieczenia! 🥰

📝 Składniki

• 200 g pieczarek 🍄
• 1 cebula 🧅
• 40 g śmietany
• 100 g sera żółtego 🧀
• 250 g ciasta francuskiego
• 1 jajko 🥚
• olej słonecznikowy do smażenia
• sól do smaku 🧂