Jeśli myślisz, że cebula nadaje się tylko do smażenia lub zupy, ten przepis całkowicie zmieni Twoje zdanie ❤️ Te złociste cebulowe placuszki są niesamowicie aromatyczne, delikatne i tak smaczne, że znikają z talerza błyskawicznie 🤤
Sekret tkwi w odpowiednio dobranych przyprawach oraz krótkim duszeniu w sosie pomidorowym 🍅✨ Dzięki temu zwykła cebula zamienia się w prawdziwy kulinarny hit!
To świetny pomysł na tani i sycący obiad, kolację albo oryginalną przekąskę dla całej rodziny 👨🍳

🧅 Jak przygotować cebulowe placuszki?
Cebule obierz i pokrój w drobną kostkę.

Przełóż je do miski, dodaj kaszę mannę oraz jajka. Całość dokładnie wymieszaj.

Następnie dopraw masę papryką, tymiankiem oraz świeżo mielonym pieprzem 🌿✨

Wszystko jeszcze raz dobrze połącz, aby przyprawy równomiernie rozeszły się po masie.

⏳ Odpoczynek masy
Przykryj miskę folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na około 15 minut.

Dzięki temu kasza manna napęcznieje, a placuszki będą bardziej delikatne i miękkie 😋
🔥 Smażenie
Po upływie czasu dodaj proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj.
Na rozgrzaną patelnię wlej olej i smaż placuszki z obu stron, aż staną się pięknie rumiane oraz chrupiące 🤩
🍅 Duszenie w sosie pomidorowym
Na dno patelni wlej sos pomidorowy i ułóż usmażone placuszki.
Przykryj pokrywką i duś przez około 5–7 minut. Dzięki temu będą jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne ❤️
W tym czasie przeciśnij czosnek przez praskę i wymieszaj go ze śmietaną — taki sos idealnie pasuje do cebulowych placuszków 🧄✨
🍽️ Jak podawać?
Najlepiej smakują gorące, podane z czosnkową śmietaną lub świeżymi ziołami 🌿
To zupełnie nowe spojrzenie na klasyczne placki ziemniaczane — prosto, tanio i naprawdę przepysznie 😍
💬 Napisz w komentarzu, czy próbowałeś kiedyś placuszków z cebuli! A może masz swój ulubiony sos do takich dań? 😊
📝 Lista składników
- 3 cebule 🧅
- 1 ząbek czosnku 🧄
- 6 łyżek kaszy manny
- 100 g śmietany
- 2 jajka 🥚
- 100 ml sosu pomidorowego 🍅
- ½ łyżeczki papryki
- 45 ml oleju słonecznikowego
- szczypta tymianku 🌿
- 10 g proszku do pieczenia
- szczypta czarnego pieprzu ✨
