Czasami po całym dniu marzymy tylko o jednym — pysznym, domowym obiedzie bez stania godzinami przy kuchence 😅 I właśnie wtedy najlepiej sprawdzają się przepisy typu „wszystko do jednej patelni” ❤️

To danie jest niezwykle proste, sycące i przygotowane z produktów, które większość z nas ma w domu 🏡✨ Delikatne kotleciki duszone razem z warzywami i ziemniakami wychodzą tak aromatyczne, że cała rodzina prosi o dokładkę 😋

Najlepsze? Minimum zamieszania i maksimum smaku 👌

👩‍🍳 Jak przygotować ten szybki obiad?

Najpierw przygotuj masę na kotleciki.

Do miski dodaj mięso mielone, dokładnie opłukany ryż, jajko, sól oraz ulubione przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj i uformuj niewielkie kotleciki 😊

🥔 Przygotowanie warzyw:

Cebulę pokrój w drobną kostkę.

Marchewkę oraz ziemniaki obierz i pokrój na większe kawałki.

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i lekko podsmaż cebulę, aż stanie się miękka i szklista ✨

Następnie dodaj marchewkę i smaż warzywa do momentu, aż lekko się zarumienią.

🧄 W tym czasie drobno posiekaj czosnek oraz poszatkuj kapustę.

Do podsmażonych warzyw dodaj koncentrat pomidorowy oraz czosnek. Wszystko dokładnie wymieszaj 🍅

Następnie dodaj kapustę i smaż jeszcze chwilę, aż warzywa lekko zmiękną.

🥔 Na warzywach ułóż ziemniaki tak, aby stworzyły równą warstwę.

Na ziemniaczanej „poduszce” połóż wcześniej przygotowane kotleciki ❤️

Całość zalej wodą.

🔥 Duś pod przykryciem na małym ogniu przez około 35–40 minut.

W tym czasie kotleciki nasiąkną sokami warzyw, a ziemniaki staną się miękkie i pełne smaku 😍

Efekt końcowy? Kompletny, domowy obiad bez zbędnego wysiłku 🍽️✨

💡 Mała wskazówka:
Jeśli lubisz bardziej aromatyczne dania, dodaj odrobinę papryki, suszonych ziół lub liść laurowy 👌

To idealny pomysł na rodzinny obiad lub kolację — prosty, tani i naprawdę bardzo smaczny ❤️

📌 SKŁADNIKI:

🥩 Na kotleciki:
• 600 g mięsa mielonego
• 50 g ryżu
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soli
• ulubione przyprawy

🥔 Warzywa:
• 6 ziemniaków
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 30 g kapusty
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 50 ml oleju słonecznikowego
• 250 ml wody

💬 A Wy lubicie dania „z jednej patelni”? Jakie szybkie obiady najczęściej przygotowujecie dla swojej rodziny? Koniecznie napiszcie w komentarzach 👇🥘✨