Czasami najlepsze przepisy powstają z najprostszych składników, które już mamy w domu 🏡✨ Te szybkie placuszki z serem i kiełbasą są idealnym dowodem na to, że niewielkim wysiłkiem można przygotować coś naprawdę przepysznego!

Miękkie w środku, lekko chrupiące z zewnątrz i pełne aromatycznego nadzienia… Świetnie pasują zarówno do herbaty ☕, jak i na szybkie śniadanie, kolację czy przekąskę dla całej rodziny 😋

Co najlepsze — przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt zachwyca już od pierwszego kęsa 💛

🥣 Sposób przygotowania:

Do miski wbij jajka, dodaj cukier oraz sól, a następnie dokładnie wszystko ubij.

Wlej kefir i ponownie wymieszaj składniki, aż masa stanie się jednolita.

Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach, a kiełbasę pokrój w cienkie paseczki lub małą kostkę 🧀🌭

Dodaj ser i kiełbasę do masy kefirowej.

Natkę pietruszki drobno posiekaj i wsyp do miski 🌿

Mąkę przesiej razem z proszkiem do pieczenia, następnie stopniowo dodawaj do masy, mieszając do uzyskania miękkiego ciasta.

Gotowe ciasto rozwałkuj lub rozciągnij na gruby placek wielkości patelni.

Pokrój go na 8 części — tak jak kroi się pizzę 🍕

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż kawałki ciasta na średnim ogniu z obu stron, aż staną się pięknie rumiane i chrupiące ✨

Najlepiej smakują jeszcze ciepłe — z herbatą, kefirem albo ulubionym sosem 😍

👇 Koniecznie napisz w komentarzu:
Lubisz takie szybkie domowe przekąski? A może dodałbyś do środka coś od siebie? 😋

📌 Składniki:

• 2 jajka
• 10 g natki pietruszki
• 250 ml kefiru
• 10 g proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 450 g mąki pszennej
• 1 łyżka cukru
• 100 g kiełbasy
• 100 g sera żółtego
• olej do smażenia