Nie trzeba drogich składników ani wielu godzin w kuchni, żeby przygotować coś naprawdę smacznego 💛 Ten przepis to idealny dowód na to, że zwykłe warzywa mogą zamienić się w fantastyczną kolację dla całej rodziny.

To danie jest lekkie, aromatyczne i bardzo sycące. Chrupiące warzywa, delikatne wnętrze i złocista skórka sprawiają, że każdy prosi o dokładkę 😋 U mnie w domu znika z patelni w kilka minut!

Najlepsze jest to, że przygotowanie jest szybkie i bezproblemowe — idealne po długim dniu 🏡✨

🥣 Jak przygotować tę pyszną kapuścianą kolację?

Cebulę drobno posiekaj i wrzuć na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju.

Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dodaj do cebuli 🥕

Paprykę pokrój w cienkie paski i również wrzuć na patelnię 🌶️

Kapustę drobno poszatkuj, następnie dodaj do warzyw i smaż kilka minut, aż lekko zmięknie 🥬

Podsmażone warzywa przełóż do większej miski.

Dodaj sól oraz świeżo mielony czarny pieprz według własnego smaku.

Wbij jajka, wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.

Gotową masę wyłóż ponownie na patelnię, lekko dociśnij łopatką i przykryj pokrywką.

Smaż na średnim ogniu około 5 minut z każdej strony, aż całość będzie pięknie rumiana i apetyczna ✨

Podawaj na ciepło — solo albo z ulubionym sosem 😍

👇 Koniecznie napisz w komentarzu:
Jakie dania najczęściej przygotowujesz z kapusty? 😊

📌 Składniki:

• 1 cebula
• 1 marchewka
• 1 słodka papryka
• 400 g białej kapusty
• sól do smaku
• czarny pieprz do smaku
• 3 jajka
• 25 g mąki pszennej
• olej do smażenia