Nie masz ochoty nagrzewać piekarnika, a marzy Ci się domowy deser? ❤️ Ten szybki tort z patelni to prawdziwy hit dla wszystkich miłośników prostych i efektownych wypieków!
Delikatny krem śmietanowy, maślane kruche okruszki i niesamowicie lekka konsystencja sprawiają, że trudno skończyć na jednym kawałku 🤤
Najlepsze jest to, że przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a resztę pracy wykonuje lodówka 😄
To idealny deser do kawy, na weekend albo niespodziewanych gości ☕🍰
💬 A Ty lubisz szybkie ciasta bez pieczenia? Koniecznie napisz w komentarzu swoje ulubione przepisy! 👇😊
🎂 Tort z patelni bez piekarnika – prosty, kremowy i przepyszny
🥣 Przygotowanie maślanej kruszonki
Do dużej miski przesiej mąkę.
Dodaj miękkie masło oraz cukier.
Za pomocą widelca rozetrzyj składniki, aż powstanie drobna kruszonka ✨
Przełóż ją na suchą patelnię i smaż na średnim ogniu.
👉 Pamiętaj, aby cały czas mieszać, żeby okruszki równomiernie się zarumieniły.
Praż kruszonkę do momentu, aż stanie się złocista i aromatyczna 😍
🍮 Krem śmietanowo-waniliowy
Do rondelka wbij jajka i dodaj skrobię kukurydzianą.
Dokładnie wymieszaj trzepaczką, aby nie było grudek.
Dodaj cukier wanilinowy oraz zwykły cukier.
Na końcu dodaj śmietanę i ponownie wszystko wymieszaj.
🔥 Gotowanie kremu
Postaw rondelek na małym ogniu.
Podgrzewaj krem, stale mieszając, aż zgęstnieje.
Po zagotowaniu gotuj jeszcze przez około 30 sekund.
Następnie zdejmij krem z ognia.
Dodaj kawałek miękkiego masła i mieszaj trzepaczką, aż masa stanie się gładka i aksamitna 🤤
🍰 Składanie tortu
Odłóż 4 łyżki kruszonki do dekoracji.
Pozostałą część podziel na 4 równe porcje.
Formę lekko posmaruj olejem i wyłóż papierem do pieczenia.
Na dno wsyp pierwszą warstwę kruszonki.
Następnie rozprowadź część kremu.
Powtarzaj warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki ✨
Na wierzchu rozsyp odłożoną wcześniej kruszonkę.
❄️ Chłodzenie
Przykryj tort folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 6 godzin.
Dzięki temu deser stanie się miękki, kremowy i idealnie się połączy 😍
Po schłodzeniu usuń papier i folię.
❤️ Gotowe!
Tort wychodzi niezwykle delikatny, lekki i dosłownie rozpływa się w ustach 🎂💛
To idealny deser dla tych, którzy lubią szybkie przepisy bez piekarnika i zbędnego wysiłku 😋
💬 Jeśli uwielbiasz domowe kremowe ciasta, koniecznie zostaw komentarz i napisz, czy wypróbujesz ten przepis! 👇😊
📝 Składniki
Na kruszonkę:
- 250 g mąki pszennej
- 120 g masła
- 60 g cukru
- szczypta soli
Na krem:
- 500 g śmietany 20%
- 2 jajka 🥚
- 50 g masła
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 120 g cukru
- 20 g cukru wanilinowego ✨