Czasami najlepsze przepisy powstają z produktów, które każdy ma w swojej kuchni. Ten kremowy deser jest idealnym dowodem na to, że nie potrzeba drogich składników ani skomplikowanych technik, aby przygotować coś naprawdę wyjątkowego ❤️

Delikatna mleczna masa połączona z aksamitnym karmelem dosłownie rozpływa się w ustach 🤤 To idealny deser do kawy, herbaty albo rodzinnego spotkania. Przygotowuje się błyskawicznie… a znika z talerzy jeszcze szybciej 😄☕

Moi bliscy byli zachwyceni już po pierwszej łyżeczce i od tamtej pory ciągle proszą, żebym zrobiła go ponownie!

🍮 Jak przygotować lekki deser mleczny z karmelem?

Do garnka włóż masło i podgrzewaj je na małym ogniu, aż całkowicie się rozpuści.

Następnie wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki.

Stopniowo dolewaj mleko, cały czas mieszając trzepaczką. Dzięki temu masa będzie idealnie gładka i kremowa 🥛✨

Dodaj cukier oraz wanilię albo ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj.

Gotuj całość na małym ogniu do momentu, aż masa zacznie gęstnieć i nabierze konsystencji delikatnego budyniu 😍

Zdejmij garnek z ognia, ostudź deser i włóż go do lodówki na około 30 minut.

🍯 Przygotowanie karmelu

W małej miseczce wymieszaj skrobię kukurydzianą z wodą.

Na patelnię wsyp cukier i podgrzewaj go powoli na małym ogniu, aż zacznie się rozpuszczać i nabierze złotego koloru ✨

Kiedy karmel będzie gotowy, dodaj wodę oraz wcześniej przygotowaną mieszankę ze skrobią.

Gotuj całość jeszcze chwilę, aż sos stanie się gęsty i błyszczący 🍯🤤

Gotowy karmel wylej na schłodzoną mleczną masę i ponownie włóż deser do lodówki na około 30 minut.

Efekt końcowy? Niezwykle delikatny, kremowy deser z aksamitnym karmelem, który wygląda i smakuje jak z cukierni 😍🍮

Smacznego i cudownego dnia! ☀️
Jeśli przygotujesz ten deser, koniecznie napisz w komentarzu, czy Twoi bliscy też byli nim zachwyceni ❤️👇

📝 Lista składników

Na krem:

• 100 g masła
• 120 g mąki
• 1 litr mleka 🥛
• 70 g cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub waniliny

Na karmel:

• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 30 ml wody
• 90 g cukru
• 100 ml wody 🍯