Przez lata próbowałam różnych przepisów na naleśniki, ale ten zdecydowanie wygrał wszystko ❤️ Wychodzą delikatne, elastyczne, pięknie rumiane i nie rwą się podczas zawijania.

Najbardziej zaskoczył mnie jednak sposób podania! Po nadzieniu i krótkim zapieczeniu w piekarniku smakują jeszcze lepiej 🤤 Idealnie sprawdzają się zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej.

To świetny pomysł na rodzinny obiad, kolację albo sycącą przekąskę ☕🥞

🍽️ Jak przygotować idealne naleśniki?

Do miski wbij jajka, dodaj sól oraz cukier. Całość dokładnie ubij, aż składniki się połączą.

Następnie wlej około 50 ml mleka i ponownie wymieszaj.

Przesiej mąkę razem ze szczyptą sody i dodaj do masy. Zacznij mieszać, stopniowo dolewając pozostałe mleko 🥛✨

Dzięki temu ciasto będzie gładkie, lekkie i bez grudek 😊

Na końcu dodaj olej i jeszcze raz dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Rozgrzej dobrze patelnię i smaż cienkie naleśniki z obu stron na złocisty kolor 🥞😍

Gotowe naleśniki pokrój na trzy długie paski o szerokości około 3 cm.

Na końcu każdego paska połóż ulubione nadzienie i zawijaj naleśnik w trójkąt.

Do środka możesz dodać farsz mięsny, serowy, warzywny albo nawet słodkie nadzienie 🍗🧀🥬

Formę do pieczenia posmaruj masłem i ułóż w niej przygotowane naleśniki.

Przykryj formę folią aluminiową i piecz przez około 20 minut w temperaturze 180°C ✨

Efekt końcowy? Mięciutkie, aromatyczne naleśniki z pysznym nadzieniem, które smakują jeszcze lepiej po zapieczeniu 🤤❤️

Ten przepis sprawdzi się na każdą okazję i z pewnością zachwyci całą rodzinę 😊

Smacznego! 🌸
Jeśli wypróbujesz ten sposób, koniecznie napisz w komentarzu, jakie nadzienie lubisz najbardziej 👇✨

📝 Lista składników

Na naleśniki:

• 4 jajka 🥚
• 0,5 łyżeczki soli
• 1 łyżka cukru
• 500 ml mleka 🥛
• 7 łyżek mąki pszennej
• szczypta sody
• 3 łyżki oleju słonecznikowego 🫒

Do nadzienia:

• dowolny farsz według uznania 🍗🧀🥬🍓