Цей салат можна приготувати на святковий стіл. Від нього точно будуть в захваті ваші рідні та гості. Салат з шинкою і овочами виходить легким, але ситним. Його приготування займе зовсім небагато часу, але результат Вам сподобається.

Інгредієнти

• 500 г шинки;
• 3 курячих яйця;
• 1 свіжий огірочок;
• 1 солодкий перець;
• 300 г консервованої кукурудзи;
• 4 ст. л. майонезу;
• сіль, чорний мелений перець і кріп в залежності від смаку.

Готуємо салат з шинкою і овочами

Яйця відваріть, дайте охолонути, зніміть шкаралупу і поріжте квадратними шматочками середньої величини.

Помийте солодкий перчик, видаліть хвостик і все насіння. Поріжте смужками. Огірок теж промийте і наріжте кружальцями. Шинку наріжте також, як і перець. Промийте кріп і дрібно наріжте.

Візьміть глибоку тарілку і перекладіть туди всі продукти. Додайте майонез, сіль і чорний перець. Ретельно перемішайте.

Кукурудзу можна замінити на консервований горошок, а свіжий огірочок, на солоний. Так салат вийде більш пікантним, тільки тоді не переборщіть з сіллю.

Даний салатик можна приготувати не тільки на свято, але і на сімейну вечерю. Смачного!