✨ Wstęp
Masz ochotę na sycącą, domową kolację, ale bez stania przy patelni i garnkach? 😅 Ten przepis to prawdziwe wybawienie!
Wszystko przygotujesz w jednej formie, a piekarnik zrobi resztę za Ciebie 🔥 Efekt? Mięciutkie ziemniaki jako baza i soczyste, aromatyczne kotlety na wierzchu 😍 Idealne danie na rodzinny obiad lub kolację bez stresu!
👉 Koniecznie wypróbuj i napisz w komentarzu, czy u Ciebie też zrobiło furorę!
🧑🍳 Jak przygotować kolację „na poduszce”?
🥩 Krok 1: Przygotowanie mięsa
Mięso (wołowinę i wieprzowinę), cebulę oraz namoczony chleb zmiel w maszynce lub rozdrobnij.
Dopraw solą, pieprzem, dodaj przeciśnięty czosnek i ulubione przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
🥔 Krok 2: Ziemniaczana baza
Ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj drobno posiekaną cebulę oraz majonez.
Dopraw solą i przyprawami – świetnie sprawdzi się papryka, zioła prowansalskie lub mieszanka włoska 🌿
Całość dokładnie wymieszaj.
🍖 Krok 3: Formowanie kotletów
Z przygotowanego mięsa uformuj kotlety o dowolnym kształcie.
🍲 Krok 4: Układanie w formie
Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż równą warstwę ziemniaczanej masy.
Na wierzchu ułóż kotlety.
🔥 Krok 5: Pieczenie
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez około 40–50 minut (czas może się różnić w zależności od piekarnika).
🌿 Podanie
Gotowe danie przełóż na talerz, posyp świeżymi ziołami i ewentualnie młodym czosnkiem.
Podawaj z ulubionymi sosami i lekką sałatką ze świeżych warzyw 🥗
✨ Ziemniaki wychodzą miękkie i aromatyczne, a kotlety – soczyste i pełne smaku!
💬 Podsumowanie
Jedno danie, minimum wysiłku i maksimum smaku! 💥 Idealna opcja dla zabieganych, którzy nie chcą rezygnować z domowego jedzenia.
👉 A Ty lubisz takie szybkie obiady z piekarnika? Napisz w komentarzu! 💬👇
💖 Zapisz przepis i udostępnij znajomym – będą zachwyceni!
🧾 Składniki (na końcu, jak prosiłeś 😉)
- 250 g wołowiny
- 250 g wieprzowiny
- 100 g chleba
- 300 g cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 500 g ziemniaków
- sól, pieprz, papryka, przyprawy do smaku
- suszony czosnek (opcjonalnie)
- 100 g majonezu
😋 Smacznego i powodzenia w kuchni!