Masz ochotę na coś słodkiego, kremowego i wyjątkowego? 🤤 Ten przepis to prawdziwy hit!
Tylko 2 główne składniki i kilka minut pracy – a efekt jak z dobrej cukierni 🍨✨

Delikatne, puszyste i lekko karmelowe w smaku… to domowe lody, które pokochasz od pierwszej łyżeczki 💛
Zapisz przepis i koniecznie napisz w komentarzu, czy spróbujesz! 💬👇

🍦 Lody „Crème brûlée” – najprostszy deser świata

Ten deser nie wymaga specjalnego sprzętu ani skomplikowanych kroków 👌
Sekret tkwi w dobrze schłodzonych składnikach i odpowiednim ubiciu śmietanki!

👉 Im tłustsza śmietanka (minimum 30%), tym lepsza konsystencja lodów.

❗ Ważne: na około godzinę przed przygotowaniem włóż do lodówki zarówno śmietankę, jak i kajmak (gotowane mleko skondensowane). Dzięki temu masa będzie lekka i puszysta.

👩‍🍳 Przygotowanie krok po kroku

1. Schłodzoną śmietankę wlej do głębokiej miski.

2. Ubij mikserem na wysokich obrotach, aż zwiększy objętość mniej więcej dwukrotnie (ok. 3–4 minuty).

3. Stopniowo dodawaj kajmak, zmniejszając obroty miksera. Mieszaj do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.

4. Na dnie formy ułóż jeden waflowy blat.

5. Wyłóż całą masę śmietankową i przykryj drugim waflem. Lekko dociśnij.

6. Wstaw do zamrażarki na minimum 5 godzin.

7. Po całkowitym zamrożeniu pokrój deser na porcje i podawaj 🍽️

💡 Wskazówka

Nie masz formy z wyjmowanym dnem? Żaden problem 😉
Użyj dowolnego pojemnika i wyłóż go folią spożywczą – dzięki temu łatwo wyjmiesz gotowe lody.

🍨 Podanie

Podawaj dobrze schłodzone – smakują najlepiej prosto z zamrażarki 😋
Idealne na gorące dni lub jako szybki deser dla gości ☀️

📝 Składniki

• 500 ml śmietanki kremówki (min. 30%)
• 200 g kajmaku (gotowanego mleka skondensowanego)
• 2 waflowe blaty (opcjonalnie)

💬 Spróbujesz tego deseru? Daj znać w komentarzu!
📌 Zapisz i udostępnij znajomym – ten przepis robi furorę!