🍕🔥 Pizza jak z włoskiej trattorii… bez drożdży! Gotowa w 15 minut 😍

Поділіться:

Czy da się przygotować pyszną, puszystą pizzę bez drożdży, mleka i kefiru? Oczywiście! Ten przepis to prawdziwy hit dla zapracowanych — szybki, prosty i niezwykle smaczny 🤤 Idealny, gdy goście już pukają do drzwi albo po prostu masz ochotę na coś wyjątkowego bez długiego czekania.

Co najlepsze? Ciasto jest uniwersalne — możesz stworzyć swoją ulubioną wersję pizzy, zarówno wytrawną, jak i… słodką! 🍓🍫

👉 Koniecznie napisz w komentarzu, jakie dodatki lubisz najbardziej!

🧑‍🍳 Jak przygotować pizzę krok po kroku

  1. W misce wymieszaj ciepłą wodę, roztopione masło, sól oraz cukier, aż składniki się połączą.
  2. Przesiej mąkę przez sitko i dodaj do mieszanki. Zagnieć miękkie, elastyczne ciasto.
  3. Owiń ciasto folią i włóż do lodówki na około 15 minut.
  4. W międzyczasie przygotuj dodatki:
    • pokrój pomidora, paprykę i kiełbasę w cienkie plasterki lub półkrążki,
    • zetrzyj ser na drobnej tarce.
  5. Schłodzone ciasto rozwałkuj cienko, przełóż na papier do pieczenia i umieść w formie.
  6. Posmaruj spód sosem pomidorowym, a następnie posyp 1/3 startego sera.
  7. Ułóż równomiernie pomidory, oliwki oraz kiełbasę.
  8. Na plasterki pomidora połóż kawałki sera topionego 🧀
  9. Posyp resztą sera i dodaj paprykę.
  10. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut — aż ser się roztopi i zarumieni.

✨ Gotowe! Twoja domowa pizza pachnie jak z restauracji!

🍍 Mała inspiracja

Wiele osób — zarówno dzieci, jak i dorośli — uwielbia pizzę z ananasem i kukurydzą 🍍🌽
Nie bój się eksperymentować! To ciasto świetnie sprawdzi się także w wersji deserowej.

👉 A Ty? Wolisz klasykę czy odważne połączenia? Napisz w komentarzu! 💬


🧾 Składniki (na końcu, jak obiecano 😉)

  • Masło – 100 g
  • Mąka pszenna – 400 g
  • Woda – 80 ml
  • Cukier – 1 łyżeczka
  • Sól – szczypta
  • Sos pomidorowy – 4 łyżki
  • Ser żółty (twardy) – 200 g
  • Ser topiony – 100 g
  • Pomidor – 1 szt.
  • Oliwki – ok. 10 szt.
  • Kiełbasa wędzona – 50 g
  • Papryka – ok. 25 g

Smacznego! 😍 Jeśli przepis Ci się spodobał — zostaw ❤️ i udostępnij znajomym!

Leave a Comment