Są takie wypieki, które od pierwszego kęsa wywołują uśmiech… i dokładkę 😉 Ten delikatny, aromatyczny placek to idealny towarzysz zimowych wieczorów i spotkań przy herbacie. Miękki, wilgotny i pachnący świętami — a przy tym banalnie prosty w przygotowaniu! Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, czas to nadrobić 🎁

🧑‍🍳 Jak przygotować świąteczne ciasto:

Do miski wbij jajka, dodaj cukier i dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż masa стане jednolita.

Dodaj szczyptę soli, wlej olej i ponownie wymieszaj.

Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aby składniki dobrze się połączyły.

Następnie dodaj proszek do pieczenia oraz wanilinę i delikatnie wymieszaj.

Przesiewaj mąkę partiami do masy, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.

Kandyzowane owoce lekko obtocz w mące i dodaj do ciasta — dzięki temu nie opadną na dno. Całość dokładnie wymieszaj.

🍰 Pieczenie:

Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej.

Wierzch posyp płatkami migdałów (możesz je wcześniej wymieszać z odrobiną mąki).

Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 40 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste.

👉 Po upieczeniu możesz polać je rozpuszczoną czekoladą 🍫 dla jeszcze lepszego efektu!

😋 Efekt końcowy:

Otrzymasz puszyste, wilgotne ciasto o świątecznym aromacie, które doskonale pasuje do kawy lub herbaty ☕
Idealne na rodzinne spotkania i leniwe popołudnia ❄️

💬 Spróbujesz tego przepisu? Napisz w komentarzu! A może masz swój sekretny składnik? Podziel się — chętnie wypróbujemy 👇

📝 Składniki:

• 3 jajka 🥚
• 150 g cukru
• 150 ml oleju słonecznikowego
• 150 ml mleka 🥛
• 300 g mąki pszennej
• szczypta soli
• 15 g proszku do pieczenia
• szczypta waniliny
• kandyzowane owoce 🍊
• płatki migdałów 🌰

Smacznego i ciepłych chwil przy herbacie! 🍵💛