Nie trzeba drogich składników ani skomplikowanych przepisów, żeby przygotować coś naprawdę pysznego 💛
Te kruche ciasteczka z delikatnym nadzieniem są mięciutkie, aromatyczne i idealne do popołudniowej kawy lub herbaty ☕🍓
Sekret tkwi w prostym maślanym cieście i słodkim środku, który po upieczeniu staje się niezwykle delikatny 😋
Najlepsze jest to, że przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt wygląda jak z dobrej cukierni!
To jeden z tych wypieków, do których chce się wracać bez końca 🍪✨
🍪 Kruche ciasteczka z dżemowym nadzieniem
👩🍳 Sposób przygotowania
1️⃣ Przygotowanie masy
Do miski wbij jajko.
Dodaj cukier waniliowy, zwykły cukier oraz szczyptę soli.
Całość ubij trzepaczką, aż kryształki cukru zaczną się rozpuszczać.
2️⃣ Dodanie masła i mleka
Do masy dodaj miękkie masło i dokładnie wymieszaj.
Następnie wlej mleko i dalej mieszaj, aż składniki połączą się w jednolitą konsystencję. ✨
3️⃣ Przygotowanie ciasta
Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia i przesiej do masy.
Zagnieć miękkie, elastyczne ciasto, które nie klei się do dłoni 😊
4️⃣ Nadzienie
Do ulubionego dżemu dodaj kaszę mannę i dokładnie wymieszaj.
Dzięki temu nadzienie będzie gęstsze i nie wypłynie podczas pieczenia 🍓
Świetnie sprawdzi się dżem jabłkowy albo morelowy.
5️⃣ Formowanie ciasteczek
Rozwałkuj ciasto na cienki placek o grubości około 1–2 mm.
Pokrój je na kwadraty o wymiarach około 5×5 cm.
Następnie złóż każdy kwadrat po przekątnej, tworząc trójkąt.
Połącz dwa skrajne rogi trójkąta, aby powstał kształt przypominający płatek kwiatu 🌸
6️⃣ Dodawanie nadzienia
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Do środka każdego ciasteczka nałóż odrobinę przygotowanego dżemu.
7️⃣ Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
Piecz ciasteczka około 20 minut, aż lekko się zarumienią 🍪✨
8️⃣ Dekoracja
Po ostudzeniu posyp ciasteczka cukrem pudrem.
Wyglądają pięknie i smakują jeszcze lepiej 😍
🥰 Te domowe ciasteczka są kruche, delikatne i dosłownie rozpływają się w ustach!
Idealne na rodzinne spotkanie, święta albo po prostu do filiżanki ulubionej herbaty ☕💛
💬 Koniecznie napisz w komentarzu, jaki dżem lubisz najbardziej do domowych wypieków!
📌 Zapisz przepis — te ciasteczka robi się łatwo i znikają błyskawicznie 😋
🛒 Lista składników
- 1 jajko 🥚
- szczypta soli
- 50 g cukru
- 2 łyżki dżemu 🍓
- 90 g masła 🧈
- 1 łyżeczka kaszy manny
- 50 ml mleka 🥛
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do posypania ✨