Nie sądziłam, że zwykła pierś z kurczaka może smakować aż tak dobrze 🤤 Delikatne mięso, aksamitny śmietanowy sos, aromat czosnku i świeżej pietruszki… To danie wygląda jak z restauracji, a przygotujesz je w kilka chwil 💛

Pierwszy raz spróbowałam go u znajomych i od tamtej pory często wracam do tego przepisu 😋 Jest prosty, szybki i zawsze wychodzi idealnie. Świetnie pasuje zarówno do obiadu rodzinnego, jak i romantycznej kolacji ✨

📝 Jak przygotować aromatycznego kurczaka w kremowym sosie?

🍗 Piersi z kurczaka dopraw z obu stron solą oraz świeżo mielonym pieprzem.

🥚 Do płaskiego talerza wbij jajko, dodaj starty parmezan i dokładnie roztrzep widelcem.

🌾 Każdą pierś najpierw obtocz w mące, a następnie zanurz w mieszance jajecznej.

🔥 Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju i dodaj masło.

✨ Ułóż przygotowane piersi z kurczaka i smaż na średnim ogniu, aż staną się złociste i chrupiące z obu stron.

🍽️ Gotowe mięso zdejmij z patelni i odstaw na chwilę.

🧄 Na tej samej patelni podsmaż drobno posiekany czosnek, aż uwolni swój aromat.

🥣 Wlej bulion drobiowy oraz śmietankę. Wszystko delikatnie wymieszaj.

🌿 Dodaj posiekaną pietruszkę, dopraw solą i pieprzem według smaku.

🍋 Do sosu włóż usmażone piersi z kurczaka oraz plasterki cytryny.

⏳ Duś całość przez około 10 minut, aż mięso stanie się jeszcze bardziej soczyste, a sos kremowy i aromatyczny.

😍 Efekt? Delikatny kurczak rozpływający się w ustach i sos, który aż chce się wyjadać łyżką!

👇 Koniecznie napisz w komentarzu, z czym najchętniej podałbyś takie danie — ziemniaki, makaron czy może ryż? 😋

📌 Składniki:
• 500 g piersi z kurczaka
• sól i czarny pieprz do smaku
• 1 jajko
• 1 łyżka startego parmezanu
• mąka do obtoczenia
• olej słonecznikowy
• 20 g masła
• 1 ząbek czosnku
• 80 ml bulionu drobiowego
• 200 ml śmietanki
• 1 pęczek pietruszki
• 2 plasterki cytryny

Smacznego i udanego gotowania! ☀️💛