Są takie wypieki, które od pierwszego kawałka podbijają serce całej rodziny 💛 Ten niezwykle miękki placek z twarogiem i rodzynkami zachwyca swoją lekkością, aromatem wanilii i wilgotnym wnętrzem. Idealny do kawy, herbaty albo jako słodka przekąska na każdy dzień ☕🍇

Najlepsze jest to, że przygotowanie jest bardzo proste, a efekt wygląda jak z najlepszej cukierni 👌

🍴 Jak przygotować ten wyjątkowy wypiek?

1️⃣ Do dużej miski wbij jajka. Dodaj cukier oraz wanilinę, a następnie ubij wszystko mikserem na jasną, puszystą pianę.

2️⃣ Dodaj miękkie masło i dalej miksuj, aż masa stanie się jednolita i kremowa.

3️⃣ Następnie dodaj twaróg i ponownie dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać gładką konsystencję.

4️⃣ Do mąki wsyp proszek do pieczenia. Suche składniki przesiej do masy jajecznej.

5️⃣ Wymieszaj wszystko na gęste, lekko klejące się ciasto.

6️⃣ Rodzynki zalej wcześniej wrzątkiem, osusz i dodaj do ciasta 🍇 Delikatnie wymieszaj całość.

7️⃣ Gotowe ciasto przełóż do formy o średnicy około 22 cm.

8️⃣ Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50 minut 🔥

9️⃣ Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem — będzie wyglądało jeszcze bardziej apetycznie 😍

💡 Mała wskazówka:
Zamiast rodzynek możesz dodać posiekane orzechy, suszone owoce albo kawałki czekolady 🍫🌰 Dzięki temu za każdym razem uzyskasz nowy smak!

To ciasto jest tak miękkie i aromatyczne, że trudno mu się oprzeć 🤤
Napisz w komentarzu, z czym Ty najbardziej lubisz domowe wypieki! 👇💬

📝 Składniki:

• 3 jajka
• 100 g rodzynek
• 200 g cukru
• 1 g waniliny
• 150 g masła
• 10 g proszku do pieczenia
• 250 g twarogu
• 200 g mąki pszennej
• cukier puder do posypania