Masz ochotę na coś słodkiego, ale bez długiego stania w kuchni? ⏱️
Ten kruchy placek z tartym wierzchem to klasyk, który nigdy się nie nudzi! Delikatne ciasto, soczyste nadzienie i chrupiąca góra… brzmi idealnie? 🤤
Możesz użyć jabłek, ulubionego dżemu 🍓 lub nawet mrożonych owoców — zawsze wychodzi pysznie!
💬 Napisz w komentarzu — z jakim nadzieniem lubisz takie ciasta najbardziej?

✨ Dlaczego pokochasz ten przepis?
✔️ szybki i prosty — idealny na co dzień
✔️ składniki, które masz w domu 🏡
✔️ kruche, delikatne i aromatyczne
✔️ wiele wariantów nadzienia
🍳 Przygotowanie krok po kroku
- Żółtka utrzyj z 2 łyżkami cukru oraz cukrem waniliowym.
- Dodaj miękkie masło i wymieszaj na jednolitą masę.
- Wsyp szczyptę soli i proszek do pieczenia.
- Przesiej mąkę i dodaj do masy — zagnieć miękkie, elastyczne ciasto.
- Podziel ciasto na 2 części, włóż do woreczków i wstaw do zamrażarki na 20–30 minut.
- Formę do pieczenia natłuść. Jedną część ciasta rozwałkuj i wyłóż nim spód oraz lekko podnieś brzegi.
- Jabłka obierz, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z pozostałym cukrem.
- Rozłóż nadzienie na cieście.
- Drugą część ciasta zetrzyj na tarce o grubych oczkach bezpośrednio na wierzch.
🔥 Pieczenie
Piecz w temperaturze 170°C przez 20–30 minut, aż wierzch będzie złocisty.
🍽️ Wskazówka
👉 Po wystudzeniu możesz posypać ciasto:
- cukrem pudrem
- cukrem z cynamonem
- posiekanymi orzechami 🌰
Efekt? Jeszcze więcej smaku i aromatu! 😍
💡 Warianty nadzienia
- jabłka 🍏
- dżem morelowy lub porzeczkowy
- świeże lub mrożone owoce 🍓
🛒 Składniki
- 2 szklanki mąki
- szczypta soli
- 1 łyżeczka soku z cytryny 🍋
- 150 g masła lub dobrej jakości margaryny 🧈
- 10 g proszku do pieczenia
- 150 g cukru
- 2 żółtka 🥚
- 2–3 jabłka 🍏
💬 Wypróbuj i koniecznie napisz, jak wyszło!
👍 Zapisz przepis i udostępnij znajomym — będą zachwyceni! 😍
