Szukasz czegoś prostego, taniego, a jednocześnie MEGA smacznego? 🤔 Ten przepis może Cię naprawdę zaskoczyć!
Zwykła cebula zamienia się tutaj w aromatyczne, soczyste kotleciki, które smakują tak dobrze, że trudno się oderwać 😋 A co najlepsze — składniki masz pewnie już w domu!
Spróbuj koniecznie i daj znać w komentarzu, jak wyszło! 👇💬

👩🍳 Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj cebulę
Cebulę pokrój w cienkie półkrążki. Następnie lekko ją ugnieć rękami, aby puściła sok.
👉 Dodaj sól, zalej wodą, wymieszaj i odstaw na około 10 minut.
To prosty trik, który usuwa nadmiar goryczki!
2. Połącz składniki
Odciśnij cebulę z wody i przełóż do miski. Dodaj:
- jajka
- mąkę i skrobię
- startego na grubych oczkach ziemniaka
- posiekane zioła
- przyprawy
Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
⏱️ Odstaw na 15 minut, aby składniki się „przegryzły”.
3. Smażenie
Rozgrzej olej na patelni 🔥
Nakładaj masę łyżką, formując małe kotleciki. Smaż z obu stron na złoty kolor, aż będą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku 😍
🍽️ Jak podawać?
Te kotleciki świetnie smakują:
- z różnymi sosami 🥫
- z puree ziemniaczanym 🥔
- z ryżem i warzywami 🍚🥕
Są delikatne, soczyste i bardzo aromatyczne — idealne jako przekąska lub obiad!
💡 Wskazówka
Chcesz wersję bardziej sycącą?
Dodaj do masy 200–300 g pokrojonego kurczaka oraz więcej koperku 🌿 — efekt będzie jeszcze lepszy!

💬 Podziel się opinią!
Spróbujesz tego przepisu? A może masz własny sposób na kotleciki cebulowe? 🤔
Napisz w komentarzu — chętnie poznamy Twoje triki! 👇😊

🧾 Składniki
- Do przygotowania potrzebujesz:
- opcjonalnie: tymianek, kminek
- cebula – 5 szt. 🧅
- ziemniak – 1 szt. 🥔
- jajka – 2 szt. 🥚
- mąka – 2 łyżki
- skrobia (ziemniaczana lub kukurydziana) – 2 łyżki
- świeże zioła (np. koperek, pietruszka) 🌿
- sól, pieprz, przyprawy do smaku
