🧅🔥 Najlepsze kotleciki cebulowe ever! Tani hit, który podbije Twoją kuchnię 😍

Поділіться:

Szukasz czegoś prostego, taniego, a jednocześnie MEGA smacznego? 🤔 Ten przepis może Cię naprawdę zaskoczyć!

Zwykła cebula zamienia się tutaj w aromatyczne, soczyste kotleciki, które smakują tak dobrze, że trudno się oderwać 😋 A co najlepsze — składniki masz pewnie już w domu!

Spróbuj koniecznie i daj znać w komentarzu, jak wyszło! 👇💬


👩‍🍳 Przygotowanie krok po kroku

1. Przygotuj cebulę

Cebulę pokrój w cienkie półkrążki. Następnie lekko ją ugnieć rękami, aby puściła sok.

👉 Dodaj sól, zalej wodą, wymieszaj i odstaw na około 10 minut.
To prosty trik, który usuwa nadmiar goryczki!


2. Połącz składniki

Odciśnij cebulę z wody i przełóż do miski. Dodaj:

  • jajka
  • mąkę i skrobię
  • startego na grubych oczkach ziemniaka
  • posiekane zioła
  • przyprawy

Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.

⏱️ Odstaw na 15 minut, aby składniki się „przegryzły”.


3. Smażenie

Rozgrzej olej na patelni 🔥

Nakładaj masę łyżką, formując małe kotleciki. Smaż z obu stron na złoty kolor, aż będą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku 😍


🍽️ Jak podawać?

Te kotleciki świetnie smakują:

  • z różnymi sosami 🥫
  • z puree ziemniaczanym 🥔
  • z ryżem i warzywami 🍚🥕

Są delikatne, soczyste i bardzo aromatyczne — idealne jako przekąska lub obiad!


💡 Wskazówka

Chcesz wersję bardziej sycącą?
Dodaj do masy 200–300 g pokrojonego kurczaka oraz więcej koperku 🌿 — efekt będzie jeszcze lepszy!


💬 Podziel się opinią!

Spróbujesz tego przepisu? A może masz własny sposób na kotleciki cebulowe? 🤔
Napisz w komentarzu — chętnie poznamy Twoje triki! 👇😊

🧾 Składniki

  • Do przygotowania potrzebujesz:
  • opcjonalnie: tymianek, kminek
  • cebula – 5 szt. 🧅
  • ziemniak – 1 szt. 🥔
  • jajka – 2 szt. 🥚
  • mąka – 2 łyżki
  • skrobia (ziemniaczana lub kukurydziana) – 2 łyżki
  • świeże zioła (np. koperek, pietruszka) 🌿
  • sól, pieprz, przyprawy do smaku

Leave a Comment