😋 Masz mało czasu, a chcesz przygotować coś naprawdę pysznego? Te błyskawiczne kotlety z piekarnika to idealne rozwiązanie! Są miękkie, soczyste i mają jeden sekretny składnik… 🤫 kapusta! Dzięki niej mięso wychodzi wyjątkowo delikatne i lekkie.
💬 Koniecznie wypróbuj i napisz w komentarzu – czy znałeś ten sposób? A może masz swój trik na idealne kotlety? 👇
🍽️ Szybkie kotlety z piekarnika – przepis krok po kroku
📝 Przygotowanie:
- Kapustę drobno posiekaj i zalej wrzątkiem na kilka minut, aby zmiękła. Następnie dokładnie odciśnij z nadmiaru wody.
- Cebulę zmiksuj blenderem na gładką masę (może być też bardzo drobno starta).
- W misce połącz mięso mielone z cebulą i odciśniętą kapustą.
- Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
- Dodaj jajko i dokładnie wyrób masę, aż będzie jednolita.
- Uformuj kotlety i ułóż je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem.
🥣 Sos, który robi różnicę:
W osobnej misce wymieszaj śmietanę, koncentrat pomidorowy oraz wodę. Powstałym sosem polej kotlety.
🔥 Pieczenie:
Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 30 minut, aż będą rumiane i gotowe.
🍴 Jak podawać?
Podawaj z czym lubisz najbardziej:
🥔 ziemniaki puree
🍝 makaron
🍚 ryż
🥗 lub lekką sałatką
❤️ Dlaczego warto?
✔️ ekspresowy przepis – idealny na co dzień
✔️ soczyste i miękkie dzięki kapuście
✔️ bez smażenia – lżej i zdrowiej
✔️ składniki, które masz pod ręką
💬 Napisz w komentarzu: z czym najczęściej podajesz kotlety? Masz swój ulubiony dodatek? 😍
🛒 Składniki:
- mięso mielone – 500 g
- cebula – 200 g
- kapusta – 200 g
- jajko – 1 szt.
- sól – do smaku
- pieprz – do smaku
- przyprawy – według uznania
- koncentrat pomidorowy – 1 łyżka
- śmietana – 4 łyżki
- woda – 2 łyżki
✨ Zapisz ten przepis – przyda się, gdy potrzebujesz czegoś szybkiego i pysznego!