Czy też masz takie poranki, kiedy chcesz przygotować coś pysznego, domowego i jednocześnie prostego? Ten przepis to prawdziwy hit! Delikatne, mięciutkie placuszki serowe, które dosłownie rozpływają się w ustach — dzieci je uwielbiają, a dorośli proszą o dokładkę 🤭
Spróbuj raz, a na pewno zagoszczą u Ciebie na stałe!

🧑🍳 Sposób przygotowania:
Na początek w dużej misce połącz jajka z cukrem oraz olejem. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Do masy dodaj twaróg (lekko posolony), a następnie wszystko zblenduj na gładką, jednolitą konsystencję.
W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Stopniowo przesiewaj suche składniki do masy serowej, cały czas mieszając.

Zagnieć ręcznie miękkie, lekko klejące, ale elastyczne ciasto.

Gotowe ciasto podziel na 10 równych części. Z każdej uformuj kulkę, a następnie spłaszcz ją, tworząc niewielkie, grubsze placuszki.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
👉 Dla pięknego, złocistego efektu posmaruj wierzch żółtkiem.
Na koniec posyp placuszki startym na drobnej tarce serem żółtym 🧀
🔥 Pieczenie:
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 20 minut, aż staną się rumiane i apetyczne.
😋 Efekt końcowy:
Otrzymasz puszyste, aromatyczne placuszki serowe, które idealnie sprawdzą się na śniadanie lub przekąskę.
Możesz je dowolnie modyfikować — dodaj ulubione zioła lub przyprawy, aby nadać im nowy charakter 🌿
💬 Podoba Ci się ten przepis? Koniecznie napisz w komentarzu, czy spróbujesz! A może masz swoją wersję? Podziel się — chętnie przetestujemy! 👇
📝 Składniki:
- 3 jajka 🥚
- 300 g twarogu (ser biały)
- 150 g sera żółtego 🧀
- 4 łyżki oleju słonecznikowego
- 0,5 łyżeczki soli
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
Smacznego i do następnego przepisu! 😍🍽️
