Czasami najbardziej smakują właśnie te najprostsze przepisy ❤️ Bez wyrabiania ciasta, bez długiego czekania i bez bałaganu w kuchni. Wystarczy kilka podstawowych składników i zwykły lawasz, aby przygotować coś naprawdę pysznego!

Te chrupiące roladki z kapustą są idealne na szybki obiad, kolację albo przekąskę do herbaty ☕🥟

Najlepsze jest to, że wychodzą złociste, delikatne i niesamowicie apetyczne 🤤
Koniecznie zapisz ten przepis, bo domownicy będą prosić o dokładkę!

💬 A Ty lubisz szybkie dania z patelni? Napisz w komentarzu swoje ulubione ekspresowe przepisy 👇😊

🥟 Chrupiące pierożki z lawasza z kapustą i jajkiem

🥬 Przygotowanie farszu

Na początek drobno posiekaj cebulę, marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a kapustę cienko poszatkuj.

Na patelnię wlej odrobinę oleju i wrzuć cebulę, marchewkę oraz kapustę.

Duś wszystko na średnim ogniu do miękkości, od czasu do czasu mieszając.

Na koniec dopraw farsz solą oraz pieprzem według własnego smaku.

Gotowe warzywa odstaw do lekkiego ostygnięcia.

🥚 Dodawanie jajek

Ugotuj 3 jajka na twardo, a następnie pokrój je w kostkę.

Połącz jajka z przestudzoną kapustą i dokładnie wymieszaj.

Farsz jest gotowy 😍

🌯 Formowanie pierożków

Lawasz złóż na pół i przekrój, aby uzyskać dwa prostokąty.

Na jednej stronie każdego kawałka połóż około 2 łyżki farszu.

Zawiń brzegi do środka i zwiń lawasz w płaski rulon.

Dzięki temu farsz nie będzie wypływał podczas smażenia ✨

🍳 Chrupiąca panierka

Do miski wbij 2 jajka, dodaj łyżkę śmietany, odrobinę soli i pieprzu.

Całość dokładnie wymieszaj widelcem.

Każdy pierożek zanurz w jajecznej mieszance i od razu układaj na rozgrzanej patelni z olejem.

Smaż na średnim ogniu z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące 🤤

❤️ Gotowe!

Pierożki wychodzą cudownie chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku 🥟✨ Idealnie smakują zarówno na ciepło, jak i po ostygnięciu.

To świetny pomysł na szybki posiłek bez wyrabiania ciasta i długiego stania przy kuchni 😄

💬 Jeśli lubisz szybkie i proste przepisy, koniecznie zostaw komentarz i napisz, czy wypróbujesz tę wersję pierożków! 👇😊

📝 Składniki

• 500 g kapusty
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 5 jajek
• lawasz
• 1 łyżka śmietany
• olej słonecznikowy do smażenia
• sól i pieprz do smaku 🌿